奶盖茶正确的喝法是什么?

灵台方寸山2023-02-06  19

首先要开盖直接大口品尝秘制香浓奶盖,然后用吸管穿越奶盖表层品尝淡雅茶香。将奶盖月鲜奶搅拌均匀,再细细品味茶乳交融的精品奶盖。具体步骤如下:

1、首先是要用嘴抿一抿,嗒足奶盖的味。

2、再用吸管直插茶底,喝下层的冰绿茶,清新又解渴。

3、待你喝到一半的时候,就可以把整杯东西搅拌均匀。

4、最后品奶茶香,将奶盖月鲜奶搅拌均匀,细细品味茶乳交融的精品奶盖。

注意事项:

由于奶盖要用鲜奶打造,因此每一杯奶盖茶的最佳赏味期为1小时先来一个适用于所有系列的:装杯之后需要1小时保鲜时间内喝完;别想着放冰箱了,味道会大不如前,所以记得在1小时内喝完哦。

可以在做奶盖茶时加入适量的五珍珠,奶盖茶制作完成后,在上面撒是一层抹茶粉。这样制作好的奶盖茶非常好喝。具体做法如下:

准备材料:珍珠50克、淡奶油50克、牛奶500克、黑糖20克、红茶包1个、抹茶5克。

1、起锅倒水烧开,然后倒入珍珠煮十分钟左右。

2、珍珠煮好后,捞出来放到冰水里浸泡30分钟。

3、另起一锅,加入黑糖块和清水,煮成浓绸的糖水。

4、倒入煮好的珍珠,煮三分钟。

5、将红茶用热水泡开,然后把茶叶过滤掉。

6、把泡好的红茶和牛奶一起倒入煮锅中煮开。

7、然后把煮好的珍珠和糖水一起倒入锅中。

8、把煮好的珍珠奶茶倒入一个干净无水的杯中。

9、淡奶油打发备用。

10、把打发好的淡奶油倒入装奶茶的杯子中。

11、最后撒上抹茶粉即可盛出饮用。

注意事项

1、煮珍珠时,要边煮边拌动,以免粘锅。

2、一般是50克糖加25克水。

3、糖水煮好后,可以用铲子铲起一些液体,液体滴落时不成水状,这样就证明煮好了。


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