非洲，全称为阿非利加州，意指阳光灼热的地方。位于亚洲的西南面。约占世界陆地总面积的20.2％，次于亚洲，为世界第二大洲。对多数人而言，非洲是一片能引发人们无限遐想的神秘之境。这里有茂密的热带雨林，有世界上最广袤的撒哈拉沙漠，这里的民风古朴、粗犷，还有独具浓郁风情的饮食文化。
非洲是一个非常美丽的地方。当然这里并不是人们想象的那样荒凉，以为到了非洲，看到就是沙漠，其实不然，非洲特色是非常多的，一定会出乎人们意料的。这里并不是一个贫穷的地方，这里某些经济也是非常发达的，所以这里已经发展成了一个游玩的好地方。接下来我将从当地风俗、语言、建筑等等方面来分析一下非洲文化的特点，希望能带大家去见识一下真正的非洲是什么样子的。
非洲语言在非洲是一个语言种类繁多的大陆，总数在800种至1500种左右，占世界语言的三分之一左右。非洲语言在非洲的本土语言之中，有的使用者有数千万之多，有的使用者才几百人以下，其中很多为濒危语言。已知的非洲部族就有700多个，有些部族内部因交通不便等原因，同一部族也有着不同的语言。每一种语言的使用人数相差很大。大语言有几千万人讲，小的语言只有几千人甚至几百人。非洲的语言大致可以分成四大语系：班图语系、苏丹语系、亚非语系（原称闪米特―哈米特语系）和布须曼―霍屯督语系
由于众多繁复的部族和各种外来的影响，非洲的音乐文化既千差万别，丰富多样，又具有黑非洲民族音乐的共同特性，相互联系而具有共同的传统。非洲黑人音乐与社会生活有着极为直接、紧密的联系，音乐几乎伴随着人们所有的活动，成为生活中不可缺少的有机组成部分。在非洲，音乐活动多数是随着日常生活进行的，许多劳动往往有音乐相伴随，音乐在许多重要仪式中扮演重要的角色。非洲音乐作为非洲黑人的原创音乐具有自己独特的风格，因此也在历史不断发展的过程中影响了很多的其他音乐，布鲁斯、拉格泰姆、灵歌等。
在非洲很多地方，吃饭不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。吃饭时，大家围着桌子坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。正式宴请比较正规，先有开胃菜，再上主食，还有甜点。总体说来，非洲饮食文化比较单一，主要是肉食和玉米、面粉之类。
中南部非洲，到处可以看到铁器时代的遗迹，还可见到古时梯田和人工灌溉工程的遗址。建有数千幢房屋的恩加鲁卡古城遗址、建于公元500年左右的大津巴布韦石头建筑物遗址都是中南非古代文明的标志。非洲建筑风格只特征：粗犷狂野、原始朴拙、简洁有力。颜色偏重色调，如黑、棕色等，用材以木材为主。
男人基本上都是穿长裤，只有一些少年才穿短裤。按照他们的着装可以分成三类人，一类是经常劳作的有事情做的人，是穿长裤和T恤、衬衣或其他，另一类是穿西裤和衬衣的，他们悠闲的走在并不平坦的街道上。还有一类是名副其实的西装革履的人，不论当时天气有多炎热，环境怎么尘土飞扬他们依然是白衬衣、打领带、皮鞋铮亮，有时候会再配上一个方方正正的小皮箱，他们拥挤在破烂废旧的公交车在泥泞的道路上颠簸到目的地。女人们的着装比较简单，以穿裙子的居多，头巾和长及脚面宽大的裙子往往是由同一种布料制作而成，这也许就是所谓的“穿衣一块布”吧。喜欢使用颜色鲜艳、亮丽，图案醒目的布料。她们常常在腰间围上一块布。
在非洲土地上繁衍生息的人因气候、文化等因素，形成了独特的饮食特色，在非洲，原产的香料与蔬菜、水果较多，且品种多样，所以自古就形成了将许多种食品混在一起烹饪的方法，对于肉食大多采用烤制之后，再用咖喱、奶昔、番茄汁等淋拌的制作方法，对于面食则采用与其他水果相拌过油微炸的方法。由于历史的因素，非洲菜式在保留传统的烹制方法外，也吸纳了很多法国菜式的做法，另外还受来自意大利和中东阿拉伯国家的许多影响，从而形成了风味独特的食物结构。从北非到南非，由于种族和宗教文化等方面的影响，其饮食的主要风格在于以烤煮烩炖等方式下的各种食物的“杂烩”。非洲食物向来以调味的艺术而闻名，将各种香料与调味料，如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等，运用得淋漓尽致总的来说：非洲的饮食文化热辣，狂野，独到。非洲餐饮文化，是将你置身于豪迈中，虽然你可以在那里一直吃下去，一直听下去，一直舒服下去。
一些人由于缺乏对非洲和非洲人的了解，总认为非洲贫穷落后、荒野茫茫，非洲人野蛮粗俗、不懂礼教。非洲人作为世界民族大家庭的一员，不仅具有憨厚朴实、乐观开朗的性格，而且同样有着文明礼貌和热情好客的风尚。非洲人对生活总是保持着乐观的态度，尤其是在广大乡村地区，那些种地的农民、摆摊的小贩或者闲赋的人们，只要一听到鼓声或者音乐，就会扭动身子跳舞，往往是边跳边唱，边跳边吃。非洲人突出的性格特征是，金钱和财富观念相对淡薄，只要口袋里有钱，不仅尽情消费，而且还会毫不吝啬地接济他人。在非洲许多地方都能经常遇见这样一种情景：有人从银行里取了钱刚迈出大门，就随手抽出几张送给警卫或者清洁工，遇到乞讨者总是会递上一两张钞票。这不能不让人感叹非洲人的乐善好施。
非洲历史文化的发展，可谓悠远漫长，在世界闻名古国中，位于非洲的埃及及希腊，成为了世界文明的发祥地，在考古学家的发现中表明，非洲是人类文明的开始，人类真正地但是是起源于古代非洲的一个部落，然后经过漫长的岁月不断扩大，遍布全世界，在此过程中，人类文明开始出现，从古埃及的象形文字开始，有了语言的传播，在尼罗河以及底格里斯河中发源而起的古埃及文明，是人类最早的文明地，它们经过后来的不断的扩张，使得自己的文明传播到世界各地，影响着人类进步的过程。当然，非洲历史文化的长远，不足以全部到来，但是其历史积淀先来的文化，对于考古遗迹人类学的研究，却是有着很大的促进作用，也因此，吸引着全世界无以计数的游客置身其中，感受历史遗留下的沧桑。
非洲人的生活现状是贫富差距过大。
在非洲，当我们看到一栋栋两层三层的别墅时，就都知道这是属于富人区的，他们的富人区特征很明显，就是都是独栋别墅，并且整个区域环境优美，还位于交通生活便利的地方。整个非洲国家人的资产都是属于个人的，起初非洲国家基础建设还不健全时，他们都是自己建房子，有钱人家的建的房子又大又好，一般人家建的就只够居住，有钱了再慢慢建。
这些有钱人，同样拥有几辆豪华轿车，其实在非洲，大多数人对车没有太多要求，他们觉得车就是代步工具，即便是一些比较有钱的也是开着毫不起眼的汽车，能够拥有几辆豪华轿车的，确实是属于有钱人了。
非洲的介绍
非洲全称阿非利加洲，位于东半球西部，欧洲以南，亚洲之西，东濒印度洋，西临大西洋，纵跨赤道南北，面积大约为3020万平方公里，占全球总陆地面积的20.4%，是世界第二大洲，同时也是人口第二大洲。
非洲大陆高原面积广阔，海拔在500米到1000米的高原占非洲面积的60%以上，有高原大陆之称，海拔2000以上的山地高原约占非洲面积5%，低于海拔200米的平原多分布在沿海地带，不足非洲面积的10%，非洲大陆平均海拔为750米。
以上内容参考：百度百科—非洲
非洲人的生活习惯：
1、非洲人见到外国客人，总是显得彬彬有礼，先是热情打招呼问候，然后握手致意，有的甚至还要拥抱亲吻表示友好感情。刚果人同客人交谈时，习惯于用手或头作出各式各样的动作，以烘托自己语言所表达的含义，从而加深宾主之间的感情交流。外来客人如果能够熟悉并掌握当地一些加深感情交流的动作，即使不懂当地的民族语言，也能够同当地人进行简单的思想上的沟通与交流，向当地朋友表达见面时的诚挚问候。
2、非洲人招待客人的副食品主要有，香煎肉排、咖哩牛肉、串烤羊肉、清炖整鸡、红烧鱼块、鱼香肉丝、土豆烧肉等。这些菜看的味道 浓郁，甜辣适度，焦香爽口。
3、非洲人人还经常用当地的野味食品招待客人，如将当地的大黄蚂蚁捕捉后制成营养丰富、味道鲜美的蚁酱，用来拌猴子肉吃，风味独特，许多外来之人别说吃过，恐怕从未听说过。刚果人自制的香蕉酒，芳香扑鼻，口感特殊，是待客饮料中的上品。
4、非洲人讲究发型不仅是爱美的表现，而且还表明非洲各国人民的民族属性、传统观念和性格特点，乃至人的不同处境。例如，妇女剃了光头，通常是寡妇标志，说明她已失去了丈夫；尼日尔小孩头上分别留有一绺、两绺或三绺头发，这表明孩子已失去了父亲、母亲或双亲；几内亚富尔贝族人不论男女，只要头发蓬松散乱，便是告诉人们，他们正在服丧。
5、非洲流行的招招呼方式——举起右手、手掌向着对方、目的是表示“我的手并没有握石头。”显然，它是在表明：“没有武器”这个习俗，自古在世界各地普遍地被采用，只不过样式稍微不同而已。它可以说是友好的象征。
6、在非洲很多地方，吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。此时无所适从，甚至抓得满手沾饭，而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。
拓展资料：
非洲人一般指撒哈拉以南非洲的尼格罗人种居民，他们的语言分为科伊桑语系、尼日尔-刚果语系、班图语系和尼罗-撒哈拉语系四种。由于非洲撒哈拉沙漠以南地区居民当多为黑皮肤，所以非洲人常用来指代黑人。有时非洲人包括北非的阿拉伯人和南非的高加索人种。
非洲的黑皮肤居民分为很多不同的类型。最常见的是苏丹尼格罗人和班图尼格罗人。除此之外，还有黑白混血的埃塞俄比亚人和黑黄混血的马达加斯加人。以及世界上最古老的种族——尼格利罗人和科伊桑人。
一、简介
因赤道横贯非洲的中部，有3/4的土地受到太阳的垂直照射，所以，其中有一半以上地区终年炎热，故称为“阿非利加”，简称非洲。 “阿非利加”是希腊文阳光灼热的意思。非洲的沙漠面积约占全洲面积1/3，为沙漠面积最大的洲。其中，撒哈拉沙漠是世界上最大的沙漠。非洲东部还有世界上最大的裂谷带。其他沙漠多分布在南部非洲和东非非洲之角。南北纬15度以内，多为广阔的热带草原，刚果盆地和几内亚湾沿岸为热带雨林。非洲有2/3的居民属于黑种人，其余大部分属白种人，仅马达加斯加有一小部分黄种人。
二、历史
1、人类的发源地
非洲是人类文明历史最悠久的大洲，自1871年达尔文在《人类起源》中提出了人类起源于非洲的观点后，世界考古学界提供了大量的物证，表明非洲尤其是东非和南非，可能是人类最早的发源地。从古代猿类进化到现代人类有5个阶段：腊码古猿，南方古猿，直立人（猿人），早期智人和晚期智人的化石，在非洲都有发现，且其演变过程比其他洲更具有连续性，各个阶段的时间也比较早，这都说明非洲很可能是人类的发源地。 [2] 现代分子生物学兴起以后，进一步力证现代智人全部起源于非洲。现代分子生物学运用遗传学的工具对非洲、欧洲以及亚洲人种的母系线粒体和父系Y染色体进行分析，发现不同人种共同的祖先距今天的时间为14.3－14.4万年，现代智人走出非洲是在5万年到7万年前。
2、古代王国
世界上最古老的黑人王国是尼罗河中游的努比亚人所创建的库施王国，建立于公元前十世纪，由于后迁都于麦罗埃，所以又被称为麦罗埃王国。公元前8世纪，库施国王卡什塔征服上埃及首府底比斯，其子皮安基（前751～前716在位）继而占领孟斐斯，成为库施和上埃及的国王 。约公元前730年，皮安基之弟沙巴科建立埃及第二十五王朝，又称努比亚王朝。约公元前656年，由于亚述人入侵，努比亚人被迫退出埃及。公元350年，库施王国为阿克苏姆帝国所灭。库施王国在文化上深受古埃及影响，但仍保持了很多自己的特点。早期的库施王国政体上有一个非常突出的特点是“万民授人君位”，国王由选举产生。所谓“君为民授”是指国王由公民选举从王室成员中挑选出来。被推选者往往是军事领袖、高级官员和氏族领袖等。
然而从皮安基国王开始，转为君权神授。阿蒙神庙在国王登基典礼中通过神示对国王加以确认，使公众相信国王是由阿蒙神亲自选定的。库施王国的神庙祭司拥有极高地位，在特殊情况下，可以执行神的旨意为名，勒令国王自杀。麦罗埃王国曾经建有大量精美的金字塔、神庙、石雕、石碑，至今仍保留不少遗迹，麦罗埃遗址现已列入世界文化遗产名录。他们还发明了自己独创的拼音文字——麦罗埃文字。
三、种族构成
1、概况
非洲最主要的居民是尼格罗人，即平时所说的黑人，但黑人也分为多个不同的类型。其中最常见两大黑人支系分别为苏丹尼格罗人和班图尼格罗人。苏丹尼格罗人主要分布在撒哈拉沙漠以南两河一湖地区，即尼日尔河-乍得湖-尼罗河中上游，西起大西洋沿岸，东至埃塞俄比亚高原西侧。
班图尼格罗人则分布在苏丹尼格罗人以南广大地区，是赤道非洲和南部非洲各国的基本人种，也是非洲人口最多最具代表性的种族。除此以外，还有两个重要的混血种族，分别是非洲之角的埃塞俄比亚人种和马达加斯加岛的马达加斯加人。埃塞俄比亚人种包括被统称为库希特人的库希特语族诸民族与闪米特语族的阿姆哈拉人、提格雷人。他们是黑白混血人种，相貌兼有地中海人种和尼格罗人的特征。
马达加斯加人包括马达加斯加岛所有原住民族，他们是黑黄混血人种，主要由来自亚洲的南岛民族和来自非洲大陆的班图人融合而成。还有两个被归类为尼罗格人的古老种族分别为尼格利罗人和科伊桑人，尼格利罗人是中部非洲最早的居民，科伊桑人则是南部非洲最古老的居民，他们是世界上现存最古老的种族，但因为受到后至移民的排挤，现在他们的人口已经非常稀少了，仅存的部落分别分布在热带雨林与荒漠中。
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