上海土特产都有些什么?

上海土特产都有些什么?,第1张

1、奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。2010年04月06日,原国家质检总局批准对“奉贤黄桃”实施地理标志产品保护。

2、嘉定白蒜种植历史极其悠久。相传嘉定白蒜始种于南宋,明末清初就外销南洋各地。据记载,民国27年(1938年),嘉定白蒜种植面积就达4000亩,总产800吨。1948年嘉定区有1750吨大蒜外销东南亚,嘉定经销蒜头商行多达40多家。

3、崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的;硬糕一般都是热过了以后再吃,有时候是蒸热,亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。

4、佘山水蜜桃,其历史久远,品种繁多,有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种,形成上市早,供应时间长,甜度高,风味好的特点。

5、崇明金瓜,上海市崇明区特产,全国农产品地理标志。金瓜又名金丝瓜、搅瓜、茭瓜等,为葫芦科南瓜属美洲南瓜中果肉经搅拌呈丝状的一个变种,一年生草本植物。金瓜以食用老熟瓜为主,成熟瓜皮金黄色,故名金瓜。

以上内容参考:百度百科-奉贤黄桃

以上内容参考:百度百科-嘉定白蒜

以上内容参考:百度百科-崇明糕

以上内容参考:百度百科-佘山水蜜桃

以上内容参考:百度百科-崇明金瓜

我心目中的上海特产有以下特点:1。城隍庙五香豆。上海是一种传统小吃,产地为城隍庙,用料讲究,温度适宜。民间说:不尝老城隍庙的五香豆,不算太大上海。

2,大白兔奶糖。该商标是一只跳跃的白兔,其形象深深扎根于人们的心中。大白兔奶糖是一种白色、耐嚼的圆柱形奶糖,质地类似于西方鸟结糖,每一种都用美味的米纸包裹,然后用包装纸包裹。

3、南翔笼。上海市嘉定区南翔镇传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。

4,梨膏糖。上海梨膏糖历史悠久。它是用纯白砂糖和杏仁、四川贝类等14种国产良药材制成的。具有止咳、平喘、生津、开胃的功效。上海梨膏糖种类繁多,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等20-30种,尤其是止咳梨膏糖深受游客喜爱。


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