工具和原料：梨若干、冰糖、不锈钢锅。
方法步骤：
1、把梨洗干净之后，切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
3、把梨片放进锅里，然后根据梨的数量倒入一定的水，最好是开水。
4、然后盖上盖子，开大火开始煮梨水。
5、等水烧开后放进冰糖，要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜，放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下，确保冰糖充分溶解。
6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火，再慢慢熬制10--15分钟，等梨水的颜色有些深了，可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。
梨水有很好的润肺止咳功效，再加上些冰糖一块儿熬制会更加美味，冰糖还可以去火。如果你有些咳嗽的话不妨多喝一些冰糖梨水，止咳效果很不错哦！
甜甜的润肺止咳的冰糖雪梨汤毋庸置疑是一种比饮料更加有价值的饮品，尤其炎炎夏日将煮好的梨汤放在冰箱里储存后更好喝。
熬梨汤的正确方法如下：
原料：新鲜梨一只、雪梨干两三片、白茅根一小把、竹蔗干两根、蜜枣一两个、无花果三四个、海底椰适量、葛根适量。
1、所有材料洗净，除蜜枣外，都浸泡半小时，再次洗净。
2、新鲜梨切好。
3、所有材料进养生壶，花茶模式。
4、无花果记得要掰开露出里面的瓤。
5、煮开即可，不加冰糖，也甜润好喝。
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。平时生活中你会做熬梨汤吗?下面是我给大家整理熬梨汤的家常做法。熬梨汤的做法【1】：雪梨雪耳猪腱肉汤
材料
猪腱肉1斤，雪梨1~2个，雪耳1朵，蜜枣1个。
做法
1、雪耳用水泡开，去蒂后，撕碎待用
2、雪梨洗干净，去芯，切成小块
3、猪腱肉飞水，洗干净浮沫。
4、水烧开后，放进猪腱肉和雪梨、蜜枣，大火烧开后转小火，煲40分钟后，放进雪耳煲10分钟。
5、放盐调味装碗。
小诀窍
雪耳要等汤快好了才放，早放的话就不好吃。煲汤的瘦肉买猪腱肉最好，煲多长时间肉质都会很嫩滑，不会老。
熬梨汤的做法【2】：墨西哥酪梨鸡汤
材料
鸡胸肉1副，鸡高汤5杯，酪梨2颗，红辣椒3根，大蒜3瓣，香菜少许，盐少许
做法
(1)将鸡胸肉洗净后，切成条状，放入汤锅中，加入5杯鸡高汤，用大火将鸡肉煮熟。
(2)红辣椒与大蒜切末备用，酪梨去皮、籽后，切成薄片备用。
(3)将红辣椒末、大蒜末及酪梨片放入汤中熬煮，等到酪梨片浮起后，再加入适量的盐调味，熄火后盛入汤碗中，撒上香菜即可。
熬梨汤的做法【3】：银耳雪梨薏仁汤
材料
银耳10g，雪梨100g，薏仁40g，调料：蜂蜜15g
做法
1、雪梨去皮后切块，银耳加温水泡发半小时，薏仁用温水浸泡4小时左右。
2、锅内放适量水，水开后，放入浸泡好的薏仁，煮二十分钟。
3、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可，放凉后淋入蜂蜜。
熬梨汤的做法【4】：银耳雪梨汤
材料
主料：银耳，雪梨，枸杞
调料：冰糖
做法
1、银耳用温水浸泡60分钟，雪梨洗净后去皮切小块。
2、银耳泡好后撕成小朵。
3、锅内放清水加银耳、雪梨、枸杞，开锅后改小火煲60分钟。
4、加冰糖，冰糖融化后关火(我家冰糖不够了，加了点太古黄糖)。
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