猪油糖怎么做？

猪油    适量  

白砂糖    适量  

冰糖    适量  

面粉    适量  

黄豆粉    适量  

步骤：

1，把猪油板熬成猪油

2，冰糖和白砂糖熬成糖浆备用

3，下锅！加入糖浆搅拌！等搅的差不多！恩，大概混合在一起！然后一点加面粉，边加边搅拌！等快糊锅了立马起锅

4，倒入容器中整形即可

扩展资料

猪油糖是广东省汕尾市海丰县土特产，流行在粤东海陆丰的一种零食。是海丰人把猪油与面粉、食糖混合制成的糖果。其特点是甜而不厌，油而不腻，润滑爽口，柔软生香，适量的猪油，既能给身体补充能量，又能饱尝口福。

气候和地理环境是鉴别每一个地方不同美食的最重要的根据，聪明的人类会根据他们所居住的环境来调整食物的味道。猪油糖润滑爽口，柔软生香，咬一口就能领略到猪油的芬香与独特美味。那么猪油糖是什么做的？

猪油糖是海丰人把猪油与面粉、食糖混合制成的糖果。 广东省汕尾市海丰县土特产，流行在粤东海陆丰的一种零食。其特点是甜而不厌，油而不腻，润滑爽口，柔软生香，适量的猪油，既能给身体补充能量，又能饱尝口福。

虽然猪油糖的包装不像那种高档的糖果那样吸引人，但是它被传统的类似油纸一样的纸张包裹起来，拆开的不仅仅是零食，还有 小时候的回忆。

猪油糖来源： 海丰县东方红副食品厂前身为海丰县副食品加工厂，其工人多来自解放前海城镇庆盛、本利、新成、德杏、庄利、顺昌、新兴等老饼铺，有着丰富的生产月饼的手艺和经验，每年，临近中秋节都是他们大显身手的时候，出于他们之手的中秋月饼，誉满海邑。

注意事项：

1.一般健康人可以食用。

2.寒冷地区的人适合多食；

3.老年人、肥胖和心脑血管病患者、外感诸病、大便滑泻者都不宜食用。

4.一人一时不可多食用,特别是小孩,小心上火蛀牙。

猪油糖是广东省汕尾市海丰县的特产。猪油糖是一种由猪油与面粉、食糖混合制成的糖果。其特点是甜而不厌，润滑爽口，柔软生香，适量的猪油，既能给身体补充能量，又能饱尝口福。猪油糖有袋装也有瓶装和散装。

猪海丰县东方红副食品厂前身为海丰县副食品加工厂，其工人多来自解放前海城镇庆盛、本利、新成、德杏、庄利、顺昌、新兴等老饼铺，有着丰富的生产月饼的手艺和经验，每年，临近中秋节都是他们大显身手的时候，出于他们之手的中秋月饼，誉满海邑。

只不过，过了中秋节，他们面对着一缸缸白花花的猪油感到物未能所用。于是，他们在五十年代末，便萌发了就地取材、生产一种以猪油为原料糖果新品种的念头。

他们认为，外地可以生产奶油糖，我们怎不能生产猪油糖，那时候，厂里掀起节约、革新活动，老工人提出了以猪油为原材料生产糖果新品种的思路得到厂领导和工人们的支持。

根据老工人提供自家生产传统糖果的配方，厂组织了新产品试验，以猪油、面粉、食糖为原料的猪油糖经过上百次的试产成功了，后来经过无数次改进工艺、配方和包装，海丰猪油糖终于成型了。

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