泡沫咖啡怎么做
一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道,不觉得很神奇吗?第一口总让人觉得苦涩中带着酸味,大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活,而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。那么泡沫咖啡怎么做?我们一起来学习一下吧~
食材
咖啡
两勺
牛奶
150g
糖
一勺
步骤
1.准备材料:速冲白咖啡1条,淡奶油,饼干
2.电热壶装水煮开
3.把速冲白咖啡倒进杯里
4.水一开就要冲白咖啡,一边倒水一边搅拌
5.把打发好的淡奶油,用勺子勺到咖啡的最上面,把饼干锤成饼干屑,撒在泡沫上就完成了!
小窍门
1. 咖啡的选择:如果没有条件,或者觉得煮咖啡太麻烦,那么雀巢之类品牌的纯咖啡速溶是正选,三合一之就还是算了
2. 我喝咖啡一般都不加糖,但是经实验发现打出的质量不好
3. 加水的分量要适中,不要太多,否则就变成水冲咖啡了,所以稍稍的一点水,只要能让咖啡和糖搅拌均匀就可以
4. 牛奶最好加热到有热气散发出来,如果你喜欢沸腾后的牛奶,也OK,微波炉加热或者直接上火煮都是可以的`
5. 从小对绘画都没什么天赋,连带对颜色也不太会形容,所以搅拌好的颜色,我只会用SHI HUANG色来形容,因此大家还是以图片颜色为准。
6. 倒入牛奶时可以搅动让它均匀,也可以按自己喜好注入,这样也会有一些图案形成,但千万别抱太大期望,绝对没有咖啡馆拉花的效果,哎。。。谁让咱是山寨的呢。
使用的厨具:其它、微波炉
平时,很多人都喜欢喝一些口感好,提神的东西,比如咖啡。特别是在工作疲惫的时候,适当喝一些,能缓解这种症状,会更有精神和活力,做事效率更高。它的种类有很多,都很美味,每天喝一些,保健效果很好。跟着来看看。
泡沫咖啡怎么冲
做之前,要准备好材料,适量的白咖啡、奶油、饼干等。把水煮开,把咖啡放在一个干净的杯子里,倒些开水进去。在倒的过程中,要不断搅拌,三分钟后,加点奶油进去,最好放在咖啡上面。再把一些饼干剁碎,放在咖啡上,就可以喝了。如果肥胖或想要减肥的人,在做时,可以加些脱脂的牛奶,就不会那么容易长胖,会更健康,身材更苗条。在做时,牛奶和咖啡的比例要正确,不要太多,一般1:10左右是比较好的。
还有另外一种做法也非常美味,做之前,要准备好材料,适量的咖啡豆、纯牛奶。把咖啡豆放入咖啡机里,煮开后,倒在一个干净的杯子里,把纯牛奶放进去。当它表面有一些奶泡,细腻的时候,放入咖啡里,搅拌均匀,就可以喝了。也可以拉花,做成自己喜欢的图案再喝。在做时,如果想口感更好,可以加点酒进去,比如白兰地等。味道会更好,但最好不要放太多,适量就行了,否则,度数很高。喝多了,很容易头晕。或滴一些柠檬汁进去,调节它的味道,口感也很好。
在做时,如果是冷的或冰冻的牛奶,放凉后,把它倒在一个干净的杯子里,再放入微波炉里加热,但不要太久,一般30秒就可以了。一般不要把牛奶煮开,当有点热温热的时候,就可以拿出来了。用打蛋器打发,在打的过程中,要上下不断移动,当有一些比较细的泡沫的时候就行了。在做时,咖啡不要倒太满,容易溢出来,一般7~8分满就可以了。
挂耳咖啡怎么冲
可能很多人没听过这种喝法,但它人气很高,很受欢迎。也非常方便,不用很久,就可以喝了。它的味道很多,一般酸甜苦都可以在这种咖啡里体验到。做之前,要准备好材料,适量的咖啡。把水煮开,一般煮到90度就可以了。然后倒入一个干净的杯子里,在倒的时候,要注意,水最好倒满杯子的3/4,口感更好。在冲之前,要把杯子预热一下,放些开水进去烫一下。在冲咖啡的时候,口感会更好,杯子也不会遇冷有霜。再把挂耳包固定在杯子上面,再次放些开水去冲,一定要充分浸泡。一般用80~90度的开水冲比较好,在冲时,要搅拌均匀,不要一次倒太快,太多。冲完后,放15分钟,再拿走挂耳包。加点糖、牛奶进去,拌均匀,就可以喝了。在做的时候,加点奶油球,味道会更好,可以去中和咖啡的苦味,喝起来更爽。用挂耳包冲完后,不要扔掉,可以把它放入冰箱里,能除掉很多异味。
牛奶咖啡怎么冲
做之前,要准备好材料,适量的牛奶、咖啡粉。把咖啡粉放在一个干净的杯子里,再把水煮开,加点牛奶进去,放入适量的水,搅拌均匀就可以喝了。在冲的时候,要注意,水的温度不要太高,100度是比较好的,否则会破坏咖啡的营养成分,效果没那么好。牛奶和咖啡的比例是1:3左右,这样搭配,味道会更好。每天适当喝一些,大概300毫升,对身体很好,也不会那么容易长胖。
越南滴漏咖啡怎么冲
做之前,要准备好材料,适量的咖啡粉、白糖、炼乳等。把咖啡粉放入一个干净的杯子里,搅拌均匀。按喜欢的量去添加,水煮开后,倒进去,一般用60度在80度温度比较好。冲完之后,盖住盖子,让它充分的融化。第2次再加一些水进去,但不要太多,大概50毫升就可以了。放几分钟之后,加点自己喜欢的调料,比如冰糖、炼乳等,搅拌均匀,就可以喝了。在做的时候,要注意,要加两次水,刚开始加的时候,不要太多,没过咖啡表面就可以了。第2次要加到杯子的2/3,味道会更好。
上面就是关于咖啡的一些知识。平时有空,可以自己冲来喝它的做法不是很难,就算是新手,只要多做几次,很容易就能学会。如果还不会,也可以去网上找些视频,一边看一边跟着学,会更快学会。每天适当喝些,对身体很好。但不要在晚上喝,会很难睡着,经常失眠。