空气炸锅做牛排需要多少时间？

空气炸锅炸牛排大概需要10分钟，空气炸锅做牛排温度一定要控制在200度，在牛排的腌制过程中把空气炸锅温度调至200℃，预热5分钟。

预热完毕，将腌制好的牛排放进煎锅的烤架上（注意煎锅曾预热，温度较高，食材放进去小心烫到手），牛排进锅，温度调至180℃，时间8—10分钟。烘烤时间到5分左右，拉出煎锅，将牛排进行翻转，再进行烘烤。

清洁方法：

1、使用完后先将锅底的残油倒出。

2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水（或是酵素清洁剂）浸泡几分钟，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对锅不好而且对身体不好。

3、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。

4、待无油空气炸锅锅体降温后，用抹布沾水擦拭外部，在用干净的抹布在擦几次。

5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。

空气炸锅版牛排的用料

牛排 150克一片植物油或黄油 适量

空气炸锅版牛排的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

空气炸锅200度预热5分钟

步骤 2

为防止水份流失，炸篮里铺锡纸（暗面接触食物）。

步骤 3

放入牛排，两面喷上植物油，或者抹上黄油。

步骤 4

200度3分钟

步骤 5

时间到取出翻面，再烤3分钟

步骤 6

出锅

步骤 7

牛排嫩嫩，切面中间淡粉色，喜欢8分熟的可以再烤1分钟。

步骤 8

切面

步骤 9

开吃

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