冬至吃汤圆是南方的风俗。
吃汤圆是中国人的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有"吃了汤圆大一岁"之说。"圆"意味着"团圆""圆满"，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫"浮元子"。
汤圆以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。
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冬至是一年中最长的夜晚。冬至这一天，天还没亮，妇女们就会起来生火做汤圆。他们会先祭拜上天和祖先，然后全家围坐在一起吃。因此，冬至吃汤圆，除了代表太阳逐渐回归（阳光），还代表着团圆的意义，现代人更喜欢把它作为圆满的象征。
吃汤圆也是冬至的传统习俗之一。潮汕人把广东省的冬至称为冬至节。他们还有在冬至吃汤圆的习俗，有一种说法是“吃过冬至汤圆，一年就是新生”。这意味着在冬至吃汤圆会让你老一岁。
个人觉得一年一度的冬至节又要到了，冬至不仅是一个非常重要的节气，还是一个非常盛大的传统节日。下面简单介绍一下冬至节的几种民间节日习俗，看看你那里有没有？一、祭祖
，在唐宋时期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在这一天，要到郊外举行盛大的祭天大典，而百姓在这一天，也要向逝去的父母先辈祭拜。
二、吃馄饨，
早在南宋时期，临安人就在冬至吃馄饨，开始只是为了祭祀祖先，后来逐渐盛行开来，民间就有了“冬至馄饨夏至面”的说法。吃馄饨的习俗发展到今天，已经遍布全国各地，成为深受人们喜欢的著名小吃。
三、吃甜丸
在潮汕地区，至今还流传着一个习俗，就是吃甜丸。人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等地方。因为甜丸既甜又圆，象征着美好的意义，预示着明年又要大获丰收，人们可以安居乐业，阖家团圆。
四、吃汤圆
吃汤圆，也是冬至的传统习俗，尤其是在江南地区，尤为盛行。汤圆是一种用糯米粉制作成的一种圆形甜品，“圆”意味着“圆满”、“团圆”，冬至吃汤圆，也是人们对美好生活的一种期望。
五、吃狗肉、羊肉
相传，汉高祖刘邦在冬至这一天，吃了樊哙煮的狗肉，觉得非常好吃，于是赞不绝口，于是在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。又因为中医认为羊肉狗肉有壮阳补体的功效，所以民间到现在还有冬至进补的习俗。
六、吃饺子
在很多地方，都有在冬至吃饺子的习。在我们中国民间，无论贫穷还是富有，饺子都是人们餐桌上必不可少的节日食品。相传冬至吃饺子的习俗，是因为不忘张仲景施舍“驱寒娇耳汤”之恩，至今在南阳当地，还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
七、赠鞋袜
因为冬至这天，太阳正当南极，日影最长，所以古人就以鞋袜献给长辈，以此庆贺冬至，表示足履最长的日影来恭祝长辈长寿。
冬至到来了，天地阳气开始兴作渐强，草木渐渐的滋生萌发。
冬至在农历的冬月腊月之交，“至”是极致的意思，冬藏之气至此而极。它包含三层意思：阴寒达到极致，天最冷；阳气始至，上升才逼天气寒彻；太阳行至最南处，所以昼最短，夜最长。古人认为冬至是阴之极也而阳气始生，这一天白昼最短，夜晚最长，自古有“冬至大如年”的说法。
冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法，也就是说从冬至这天开始，阳气慢慢开始回升。
扩展资料
冬至吃汤圆的习俗在南方比较流行，尤其是江南一带，“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
冬至日也意味着开始进入一年中最冷的“数九”严寒天气。从冬至这天起，开始进“九”，每数九天算一个“九”，数到九个“九”，共计八十一天后，春天便翩然而至。其实，春天的到来用不了那么长。有谚语为证：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”
