酒精能不能杀死霉菌

在用乙醇对霉菌杀菌对其浓度为70%~95%，这样对大部分霉菌有杀灭作用，如果低于这个浓度，对霉菌的杀菌作用就很弱了。

而且酒精只能消毒无法灭菌，酒精要灭杀孢子需要相当长的作用时间。

霉菌，是丝状真菌的俗称，意即"发霉的真菌"，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌曲霉菌检测广泛使用Bio-Rad曲霉菌抗原检测试剂盒(PlateliaTMAspergillusAg)。

霉菌是形成分枝菌丝的真菌的统称。不是分类学的名词，在分类上属于真菌门的各个亚门。构成霉菌体的基本单位称为菌丝，呈长管状，宽度2~10微米，可不断自前端生长并分枝。无隔或有隔，具1至多个细胞核。细胞壁分为三层:外层无定形的β葡聚糖(87nm)中层是糖蛋白，蛋白质网中间填充葡聚糖(49nm)内层是几丁质微纤维，夹杂无定形蛋白质(20nm)。

在固体基质上生长时，部分菌丝深入基质吸收养料，称为基质菌丝或营养菌丝向空中伸展的称气生菌丝，可进一步发育为繁殖菌丝，产生孢子。大量菌丝交织成绒毛状、絮状或网状等，称为菌丝体。菌丝体常呈白色、褐色、灰色，或呈鲜艳的颜色(菌落为白色毛状的是毛霉，绿色的为青霉,黄色的为黄曲霉)，有的可产生色素使基质着色。霉菌繁殖迅速，常造成食品、用具大量霉腐变质，但许多有益种类已被广泛应用，是人类实践活动中最早利用和认识的一类微生物。

酒精不可以除霉。酒精对霉菌是没有消毒作用的,不能杀死霉菌，一般是对细菌有作用。 霉菌都无处不在。每遇到潮湿的天气，它就显现出来，除了难闻的气味，还搞坏了我们的衣物物品。75%的酒精在常温（25℃）下，一分钟内可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、铜绿假单胞菌等；更低浓度的酒精用于降低体温，促进局部血液循环等。但是研究表明，酒精不能杀死细菌芽孢，也不能杀死肝炎病毒（如：乙肝病毒）。故乙醇只能用于一般消毒，达不到灭菌标准。在用酒精对霉菌杀菌时其浓度为70%~95%，这样对大部分霉菌有杀灭作用，如果低于这个浓度，对霉菌的杀菌作用就很弱了。 酒精只能消毒无法灭菌，酒精要灭杀孢子需要相当长的作用时间。去霉可以用下面方法：1、浸泡法。利用淘米水来浸泡有霉斑的衣物，淘米水中的蛋白质可以吸附霉菌，去掉比较淡的霉斑。2、搓洗法。有些比较深的霉斑很难洗净，可先用牙刷刷洗霉斑，然后加酒精或热肥皂水搓洗，最后用清水漂洗干净。

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