1、木薯切成小段，顺着纹路划开表皮，就可以撕去整张皮，放入锅中，加入少量盐，煮熟，倒掉水。
2、把木薯压成泥备用。
3、压好的.木薯泥放入面包机中。
4、加入面粉。
5、加入糖，盐，酵母，分放不同的角落，不要混合。
6、加入牛奶。
7、拌匀到没有干粉。
8、选择面包机程序4，和面功能。
9、和面结束后，加入黄油。
10、选择面包机程序1，欧式面包功能。
11、在面包机程序结束前12分钟，表面上色非常好了，可以提前取出，这样面包外表皮不太厚。
12、取出放凉即可。
可以。
面包木薯也叫甜木薯，是淀粉类食物，食用时将木薯清洗干净削皮后蒸熟即可食用。需要蒸十至十五分钟。木薯因其耐旱的属性，广泛种植于非洲、亚洲等地。木薯除了煮熟后直接食用以外，还可以做成木薯淀粉，可用于制作果酒、葡糖糖、芋圆等。
木薯块根、茎叶的化学组成及其营养价值长期以来，木薯块根的薯肉是人们主要利用对象，而大量的木薯薯皮、木薯茎叶被丢弃。近年来，随着国内外学者对木薯茎叶、薯皮化学等成分的进一步研究，发现木薯的茎叶中同样含有蛋白质、氨基酸、维生素、糖类等化合物。
木薯面包的做法：
1、木薯切成小段，顺着纹路划开表皮，就可以撕去整张皮，放入锅中，加入少量盐，煮熟，倒掉水。
2、把木薯压成泥备用。
3、压好的木薯泥放入面包机中。
面包木薯有毒。
木薯是一种粮食作物，新鲜的木薯是有毒的，但如果切成片蒸熟后是可以使用的。人们常吃的面包木薯含有生氰甙，如果处理加工不当的木薯会引起中毒。并且木薯中毒会在3-5个小时内出现，所以面包木薯如果处理加工不到位会出现中毒症状。
面包木薯处理才可以食用的方法
1、把刚从地里挖出来的面包木薯进行挑选，选大根的备用。
2、把挑选好的木薯拿到太阳底下晒一小会儿，这样容易去掉木薯上的泥土。
3、然后将晒过的木薯进行去皮处理。把去掉皮之后的木薯砍成小段备用。
4、把去掉皮之后的木薯砍成小段备用。
5、接着用刀把木薯外面红色的第二层外皮去掉。
6、把去掉红色外皮的木薯进行清洗，然后再浸泡几个小时，即可食用。
