手把焊是手工电弧焊，是以手工操作的焊条和被焊接的工件做为两个电极，利用焊条与焊件之间的电弧热量熔化金属进行焊接的方法。
在手工电弧焊接过程中，由于焊件焊缝位置的不同，焊接方法分为：立焊，平焊，横焊和仰焊。
焊接电源分为两种，直流弧焊电源和交流弧焊电源，焊条分为两大类即：酸性焊条和碱性焊条。酸性焊条用直流和交流焊接电源均可，碱性焊条必须用直流弧焊电源。
其接法有两种：直流正接和直流反接，焊接过程中产生偏磁吹调换接法会有明显好转。交流焊接电源一般情况下不会产生偏磁吹。
扩展资料
焊接电弧的稳定性
1、焊工操作技术：如焊接操作中电弧长度控制不当，将会产生断弧；
2、弧焊电源：
弧焊电源特性，符合电弧燃烧的要求时，稳定性好，反之则差；
弧焊电源的种类。直流焊接电源比交流弧焊电源的电弧稳定性好；
弧焊电源的空载电压。越高引弧越容易，电弧燃烧的稳定性越好，但空载电压过高时对焊工人身安全不利。
3、焊接电流：焊接电流大，电弧温度高，电弧燃烧越稳定；
4、焊条涂层：焊条涂层中含电离电位较低的物质（如钾、钠、钙的氧化物）越多，气体电离程度越好，导电性越强，则电弧燃烧越稳定；
5、电弧长度：电弧长度过短，容易造成短路；过长就会产生剧烈摆动，破坏焊接电弧稳定性，而且飞溅大；
6、焊接表面状况、气流、电弧偏吹等：表面不清洁，气流，大风，电弧偏吹等都会降低电弧燃烧稳定性。
参考资料来源：百度百科-手工电弧焊
两个应用场景差不多。
二保焊焊机比较贵点，只能在室内作业，还需要二氧化碳气体，成本较高，但是焊接技术易学。
手把焊焊机焊条相对便宜，作业没有环境要求，或者是对环境要求不高，焊接工艺要求较高。
哪个都能干，主要看你做什么，在哪里做。
焊接准备
1.焊接前接头清洁要求在坡口两侧30mm范围内影响焊缝质量的毛刺、油污、水锈脏物、氧化皮必须清洁干净。
2.当施工环境温度低于零度或钢材的碳当量大于0.41%，及结构刚性过大，物件较厚时应采用焊前预热措施，预热温度为80℃~100℃，预热范围为板厚的5倍，但不小于100mm。
3.工件厚度大于6mm时，为确保焊透强度，在板材的对接边缘应采用开切V形或X形坡口，坡口角度为60°钝边p为0~1mm，装配间隙b为0~1mm；当板厚差≥4mm时，应对较厚板材的对接边缘进行削斜处理。
4.焊前应对CO2焊机送丝顺畅情况和气体流量作认真检查。
5.若使用瓶装气体应作排水提纯处理，且应检查气体压力，若低于9.8×10.5PQ(10kgf/mm2)应停止使用。
6.根据不同的焊接工件和焊接位置调节好规范，通常的焊接规范可以用以下公式： V=0.04I+16 (允许误差±1.5V)。
以上内容参考 百度百科——手工电弧焊
以上内容参考 百度百科——二保焊
