人体组成主要成分是水，血液、肌肉。
1、水占了人体重量的65%。一个体重70公斤的成年人，脱水后只剩25公斤，其中碳水化合物3公斤，脂肪7公斤，蛋白质12公斤，矿盐3公斤。
2、人体总血量约为体重的8%。若一次失血超过人体内血量的20%，生命活动便受阻。健康的人，一次失血不超过10%时，一般可以迅速恢复.。
3、人体全身的肌肉共约639块。约由60亿条肌纤维组成，其中最长的肌纤维达60厘米，最短的仅有1毫米左右。大块肌肉有2000克重，小块的肌肉仅有几克。一般人的肌肉占体重的35%-40%。肌肉内毛细血管的总长度可达10万公里，可绕地球两圈半。
扩展资料：
身体从外表看，可分为头、颈、躯干、四肢几部分，身体表面是皮肤，皮肤下面是皮下组织、肌肉、骨骼等。骨骼和肌肉围成颅腔、胸腔和腹腔，胸，腹腔之间以横膈为界。胸腔里有心、肺；腹腔里有胃、肠、胰、脾、肾、膀胱等内脏。
构成人体的以上种种部件，虽然形状和功用很不相同，但是，它们都是由细胞构成的。细胞，是人体结构和功能的基本单位，是构成人体生命大厦之"砖"。骨bone是以骨组织为主体构成的器官，是在结缔组织或软骨基础上经过较长时间的发育过程（骨化）形成的。
而组成人体的骨骼，成人骨共206块，依其存在部位可分为颅骨、躯干骨和四肢骨。 颅骨skull是头部的支架，由23块形状不同的骨连接而成，容纳并保护脑、眼、耳、鼻及口等器官。
容纳脑的部分叫脑颅（cranium），大致呈卵圆形，位居全颅的上后部，前下部为面颅（facial skeleton），由眶腔、鼻腔和口腔为主所组成。 耳位于颞骨内， 外面仅见外耳门。脑颅和面颅可由眶上缘至外耳门上缘连线分界。
参考资料来源：百度百科—人体结构
参考资料来源：百度百科—人体的构成
组成人体的物质成分有：水、蛋白质、脂类、糖类和无机盐以及维生素.无机盐又称矿物质,人体内约含40多种,它们在人体内只占总体重的4％左右,但在人体中起着非常重要的生理作用.这些元素包括钠、钾、氯、钙、磷、镁、铁、硫、碘、氟、锌、铜、镍、锡、钒、锶、钴、硒、铬、钼、锰等.水和无机盐为无机物,而蛋白质、脂类和糖类则为有机物.构成人体的这些物质的共同特点是都含有碳、氢、氧三种无素.蛋白质中还含有氮.人体的组成非常复杂,各种物质组成有一定的比例.一般讲,水约占人体的55％～67％；蛋白质占15％～18％；脂类占1O％～15％；糖类占l％～2％；无机盐占3％～4％,这些物质在新陈代谢中还能合成许多重要物质,其结构相当复杂.
