蔓生灌木。茎多分枝，长60-100厘米，直径5-10毫米，具纵棱，密生硬而尖的锥状刺，刺长1-1.5 (2.0)厘米，直径0.5-1.0 毫米，常呈3-5列排列于棱脊上，呈旋转。叶互生，通常集中于嫩枝上，倒卵形或长圆状匙形，长1.5-5.0 厘米，宽0.8-1.8厘米，先端圆，具小尖头，基部渐狭，全缘无柄或近无柄托叶钻形，长3-4毫米，极细，早落。花序2. 4或8个组成二歧状复花序，生于枝上部叶腋复序具柄，长4-7厘米每个花序基部具6-10毫米长的柄，柄基部具1枚膜质苞片，长1-3毫米，宽1-2毫米，上部近平截，边缘具微小的红色尖头苞叶2枚，肾圆形，长8-10毫米，宽12-14毫米，先端圆且具小尖头，其部渐狭，无柄，上面鲜红色，下面淡红色，紧贴花序总苞钟状，高3-4毫米，直径3.5-4.0 毫米，边缘5裂，裂片琴形，上部具流苏状长毛，且内弯腺体5枚，肾圆形，长约1毫米，宽约2毫米，黄红色。雄花数枚苞片丝状，先端具柔毛雌花1枚，常不伸出总苞外子房光滑无毛，常包于总苞内花柱3，中部以下合生柱头2裂。蒴果三棱状卵形，长约3. 5毫米，直径约4毫米，平滑无毛，成熟时分裂为3个分果爿。种子卵柱状，长约2.5毫米，直径约2毫米，灰褐色，具微小的疣点无种阜。花果期全年。
1.刺梅的寓意有两种。
2.第一种：吉祥、如意的意思，这是因为刺梅又名麒麟花，在我国历史上麒麟一直是一种吉祥物。
3.第二种：它的寓意是富贵，这是因为刺梅它的花朵颜色呈鲜红色，给人的感觉大富大贵的样子。
刺梅需要沙质土壤在充足的光照下养殖，注意不要过量浇水。
一、养殖方法：
1、养殖刺梅首先要注意的就是土壤，要想植物长得好，适合土壤不可少。最好选择沙质土壤，可以选用腐叶土、沙土混合少量肥料配制而成。
2、最好保证一年四季阳光充足，开花期间尤其要注意。需要经常将刺梅搬到有光照的地方，阳光充足了花色才会鲜艳，叶片才会茂盛。若长期放在阴暗的环境中，不仅长势不好，还影响开花。
3、刺梅的叶片是肉质的，很耐干旱，所以不宜浇水过多，因为土壤为沙质的，吸水性较好，能长久的保持水分，不用经常浇水也可以生长的很好。若浇水过多，盆土过湿，会引起烂根，危及植株的生存，平时浇水注意保持盆土干燥。
二、注意事项：
1、每过一两年需要换盆，通常每年春季换盆，换盆时要保留根部一部分的宿土，换上新土，重新栽种。注意要剪去枯根、受伤根和过长主根，还要适当剪去过密枝和叶。
2、刺梅因属直立式藤本植物，长大长高后枝杆易倒状，可用竹片等物绑扎后支持之，或用竹片搭架，扎成各种形态的景观，如球形或动物状等，则更为有趣可观。
3、因为刺梅喜温暖环境，冬季温度不能低于12℃，尽量搬到室内避风处养护。
4、刺梅的花都开在新枝的顶端，要想让其多开花，就需要适当修剪。要注意，开花季节不能剪，主枝不能过长，侧枝不能过短。通常在花期之后将过长的和生长不整齐的枝剪短，一般这样在下次开花的时候就能够保证花的数量和长势了。
刺梅：
原名铁海棠，别名麒麟刺、虎刺，大戟科、大戟属蔓生灌木。茎多分枝，也称多浆植物，具纵棱，密生硬而尖的锥状刺，呈旋转。叶互生，通常集中于嫩枝上，倒卵形或长圆状匙形，先端圆，具小尖头，基部渐狭，全缘；无柄或近无柄；托叶钻形，蒴果三棱状卵形，成熟时分裂为3个分果。
