什么是壳寡糖

1、壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术（也有使用化学降解、微波降解技术的报道）降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，分子量≤3200Da，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能，其作用为壳聚糖的14倍。

2、壳寡糖是自然界中唯一带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖，是动物性纤维素。壳寡糖是由来源于虾蟹壳的壳聚糖降解成的带有氨基的小分子寡糖，是聚合度2-20的糖链。

3、性质：

壳寡糖是由壳聚糖解聚制成，是甲壳素、壳聚糖产品的升级产品，具有壳聚糖不可比拟的优越性。采用先进的生物酶解法制备壳寡糖，它具有：

（1）分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人体吸收、生物活性高等优势。同时具有：

（2）纯天然、无辐射、无污染、无添加等特点。

壳寡糖是一种来源于自然界中的碱性多糖。

非常容易被人体吸收，多用于提取制作膳食补充剂，它具有提高身体免疫力、促进肠道益生菌增生的作用，常见的有壳聚糖胶囊，采取海洋生物技术，多向调节身体内环境，通过食物纤维辅助降血糖。

增强胰岛素活性，调节胰岛素分泌量，降低餐后高血糖，保持血糖值的稳定，期间配合一定的药物使用，效果会更好。

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