用微波炉怎么烤带壳的花生?大概要多久?

中山南朗2023-02-05  32

用微波炉炒带壳的鲜花生,大概30分钟。

1、将加工好的鲜花生放入容器中,加入大量盐和胡椒粉、八角茴香,加水不加花生,冷藏过夜。

2、将鲜花生放入微波炉专用容器内,如果喜欢吃湿的,加入花生浸泡料水,如果喜欢吃干的,不要用原料水。

3、用塑料薄膜包裹容器并在其上打几个洞,这样不仅可以释放空气,而且可以防止过度的水分流失。放入微波炉中5分钟,然后将火调至20分钟左右。

扩展资料:

正确使用微波炉,必看使用10大禁忌有:

1、避免油炸食物:高温油会飞溅并引起火灾,如因粗心大意导致炉内起火,不要开门,应先切断电源,待火熄灭后再开门降温。

2、避免超时加热:将食物放入微波炉中解冻或加热,如果忘记取出,如果时间超过2小时,应丢弃,以免食物中毒。

3、不要使用普通塑料容器:用专用微波炉容器盛放食物,放入微波炉加热,一是热食品会变形塑料容器,另一种是普通塑料会释放有毒物质,污染食物,危害人体健康。

4、不要使用金属器皿:因为放在微波炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿会与微波炉产生电火花,反射微波炉,不仅会损坏炉体,还会加热未煮熟的食物。

5、避免长时间在微波炉前工作:打开微波炉后,人们应远离微波炉或离微波炉至少1米远。

6、烤箱里没有烹饪食物时,不要用电工作,不要让微波炉空载运行,否则会损坏磁控管。为了防止因疏忽大意而空载运行,可在烤箱内盖一个装满水的玻璃。

7、避免将微波炉放置在卧室内:同时,注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗格栅。

8、不通风:微波炉应放置在通风处,附近不得有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,降低工作效率,而电视、收音机远离一定距离,否则会影响视觉、听觉效果。

9、加热门未关好:使用微波炉时,必须关好门,以保证联锁开关和安全开关的关闭,微波炉关闭后,不宜立即取出食物,所以,烤箱里还有余热,食物还是可以煮熟的,最好1分钟后把食物拿出来。

10、加热时不要离微波炉太近:不要把脸靠近微波炉观察窗,以免微波辐射损伤眼睛;不要长时间接受微波辐射,以免头晕、头晕、疲劳、消瘦,脱发和其他对身体造成伤害的症状。

参考资料来源:

百科百科-微波炉

微波炉烤花生的做法包括5个步骤:

微波炉烤花生的做法如下:

1、先淘洗下花生,洗干净沥干水分,用开水再次洗一遍花生,再次沥干水分。

2、乘热的时候,撒上盐、椒盐适量拌匀。

3、然后放在容易起,大一点的就行,不加盖,微波炉高火2分钟,然后拿出抖一下,让花生能均匀的受热。

4、然后中火2分钟,每隔1分钟取出抖动下,避免糊掉。

5、最后如果要酥脆,可以再低火来个2分钟,依然每隔一分钟就取出抖动,直到花生表面干干的,沙沙的,即可,放凉就很酥脆了。

准备食材:

花生米 适量、植物油 8克、清水 适量、盐 半勺

具体步骤:

第一步,把花生放入盛满清水的碗中,泡洗净表面灰尘,然后取出把水沥干。

第二步,将花生分散的搁置盘中,在外皮抹上一层植物油,尽量都能抹到,这个量不要太大,比往常炸时要少的多。

第三步,将花生连盘送入微波炉中,扣住小门,第一次采用三分钟的烤制时间。

第四步,时间到后,取出花生,用筷子转圈似的搅一遍,可以尝一颗感觉下,此时还是较软的。

第五步,再次搁进微波炉,时间先按一分钟,反复二到三次,这样可以使花生递进变熟,口感佳。

第六步,经过几遍烤制后,尝尝脆度适中,加入花生盘中半勺盐,拌动几下,就可以吃了。


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