红蟹不能吃是因为它的身体中含有一种毒素，会破坏人体的肠道黏膜。红蟹大多生活在潮湿的地方，红蟹的食物主要是落叶、水果、花和小树苗；红蟹白天活动，在晚上的低温和高湿度条件下基本不活动。
但是在世界上很多的高档海鲜名单中，澳洲的红蟹位列其中，澳洲的红蟹进入高档海鲜市场，就说明澳洲红蟹能吃。不过应该是做了特殊的处理，在加工的过程中，把澳洲红蟹的毒性蚁酸去除了，才能吃了。
红蟹生活习性
1、红蟹各自走出洞穴后，会自动形成一个庞大的队伍，较强壮的雄蟹走在前面，经过的地方是一片通红。它们全靠对大海温度的感觉辨别方向，由躲避障碍物的能力较差，所以不管是住宅，还是停放的汽车，一律跨越。
2、在旱季红蟹会躲在灌木丛中，经常在树根处挖掘洞穴。在干燥的季节，它们会堵塞洞穴入口处，使洞穴处于保持较高的湿度水平，一年中并有效地从旷野中消失长达两至三个月。这对它们在养分相对贫乏的热带雨林的生长起了很大的帮助作用。
以上内容参考 百度百科-澳洲红蟹
澳大利亚红蟹能吃吗
澳大利亚红蟹能吃吗，在澳大利亚圣诞岛，每年的十月份过后就是雨季，这个时候就是岛上红蟹大规模迁徙的时候!成千上万的红蟹集体行动，红蟹们每年都会迁徙到海边，澳大利亚红蟹能吃吗。
澳大利亚红蟹能吃吗1又到了澳洲圣诞岛(Christmas Island)上的红蟹大迁徙的时间。每年10月底到1月初的雨季期间，红蟹们便开始了他们生命中最重要的繁衍工作。这时，他们会离开丛林中的巢穴，迁徙到海边进行交 配和产卵。据估计，圣诞岛上大约有1200多万只红蟹。令人难以置信的景象吸引了成千上万的岛民观看，这一景象将持续几周，圣诞岛将被14种不同种类的螃蟹接管。圣诞岛红蟹一年一度的大迁徙，为的是繁衍生息。为此，红蟹们需要离开他们在丛林中舒适的洞穴，爬到海边交 配和产卵。在人类看来，这只是步行几分钟的事儿，可对红蟹们来说，却是它们生命中最大的一次冒险行为。红蟹喜欢呆在潮湿阴冷的地方。一旦离开了洞穴，就意味着它们的生命暴露在了未知的危险之中。失水和日晒，是红蟹们的第一大杀手。一旦降雨减少或者停止，红蟹们如果不能迅速找到阴凉地带躲避日晒，很快就会因为失水过多而死去。车辆的经过，更是红蟹们粹不及防的灾难。
澳洲红蟹主要生活在澳大利亚圣诞岛(ChristmasIsland)上，迁徙的红蟹聚集在海滩上，澳洲红蟹的食物主要是落叶、水果、花和小树苗，它们喜欢新鲜的绿叶，当然食物缺乏时落叶也凑合着能吃啦。
要问澳洲红蟹可以吃吗，还得先从当地法规入手，澳大利亚法律规定：内河鱼、虾、蟹不能捕获，以此法律澳洲红蟹不可以吃。但如此大规模的因红蟹体内高血糖激素激增造成的迁徙，应该仍旧不能阻止捕杀行为，那为什么红蟹一直以来都能长时间的保持着如此庞大的种群迁徙呢?从食物角度究竟澳洲红蟹可以吃吗?
澳洲红蟹不能吃，原因是因为红蟹其体内有一种特殊的毒性蚁酸，食用了会致人肠道粘膜损坏。但在我们的资料查阅中，也发现世界上能吃的高档海鲜名单中，蟹类中就有澳洲红蟹，当然，我们中国的大闸蟹也很有名，但大闸蟹是淡水蟹，而不属海鲜类。澳洲红蟹进入世界高档海鲜名单，就说明澳洲红蟹能吃而且好吃，可能在加工过程中已经去除了澳洲红蟹的毒性物质吧!
但是不知道的一点是，红蟹为什么这么长时间还能保持着如此庞大的种群，其中关键的一点就是它不能被食用。红蟹其体内有一种特殊的毒性蚁酸，食用了会致人肠道粘膜损坏。
澳大利亚红蟹能吃吗2桥梁在世界上是一种很常见的建筑，在我们的印象中，大桥是为人类活动而建造的，但是世界上却有这么一座神奇的大桥，因为它是为了方便小动物们活动而建造的，那就是澳大利亚圣诞岛的蟹桥！
在澳大利亚圣诞岛，每年的十月份过后就是雨季，这个时候就是岛上红蟹大规模迁徙的时候!成千上万的红蟹集体行动，放眼望去，田野上，马路上，密密麻麻的都是红蟹，好多地方因为红蟹迁徙，汽车都无法行驶了！红蟹们每年都会迁徙到海边，产卵繁殖下一代！
根据生物学家估计，澳大利亚圣诞岛上面大概生活着5000万只红蟹，密密麻麻的红蟹给人们的日常出行带来了很大 麻烦！当地工作人员为了不让汽车伤害到红蟹，每天都会将红蟹向马路两侧驱赶！对于那些红蟹实在太多的道路，直接封锁马路，禁止使用！
当然一些流量很大的主干道无法封锁，工作人员脑洞大开，直接为红蟹修建了一座天桥！整座天桥高达五米，这下红蟹们能够非常方便的迁徙了，人们也不再因为马路被占用而苦恼了，当地人很好的阐述了什么叫做生命平等！当然，迁徙季节过后，这一座桥就成为了一座著名的`旅游景点！
除了天桥以外，当地政府还为红蟹修建了单独的地下通道，每年迁徙过后都会有人负责专门清理，确保道路的畅通！看了这样的待遇，可能有的网友会有这样的感慨，为什么螃蟹和螃蟹之间的差距这么大呢？要知道，红蟹其它地方的小伙伴估计已经端上餐桌了！
澳大利亚红蟹能吃吗3每年当圣诞岛迎来雨季时，数百万只圣诞岛红蟹就会展开数天的大迁徙，它们从较高的雨林高原向印度洋的海滩进发，在海滩边上挖好洞以后就开始繁衍后代。
对于当地的居民来说，他们已经习以为常。因为大量的螃蟹占据了公路和各个地区，当地的居民出门都成了麻烦。
一年一度的红蟹大迁徙，也成了当地的奇景。
当地的居民只能清扫路面，将这些“障碍物”排除。很多人第一次看到这种画面的时候都震惊不已。
数百万，密密麻麻蜂拥而来。每年被车轧死的红蟹就有100万只！
但是这么多年来数量一只没有减少……
因为……这玩意儿不能吃啊。
据悉，红蟹体内有一种特殊的毒性蚁酸，食用了会致人肠道粘膜损坏～
每到这段时间，交通比任何时候都要混乱。到处都能看见红螃蟹，有的至进入到人们的家里和学校的教室里。
