2、缅甸蟹可以晒太阳,但不能晒太久。
3、缅甸蟹是杂食性动物,有条件的话可以喂鸡蛋,当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量,半个小时内吃完为准,不然余下的食物会污染饲养的水。
4、蟹的摄食强度随季节变化。在夏秋两季随着水温上升到15℃以上,蟹的摄食能力增强,这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时,蟹的摄食能力下降
1、缅甸蟹
又叫缅甸黑蟹、缅甸石蟹;原产自缅甸、孟加拉一带海中,因其外壳的特别漆黑得名黑蟹,此蟹不是河蟹,也不是海蟹,它们主要生活在淡水和海水的交会处,集海蟹与河蟹优点于一身,既有河蟹的肉质细腻,又有海蟹的鲜美。
2、青蟹
主要分布于东南亚、澳大利亚、日本、印度、南非等海域,在我国浙江、福建、台湾、广东、广西和海南沿岸水域也有分布。
其个体巨大、成长速度快、肉味鲜美、营养丰富,被视为近代及现代珍贵海鲜食品,也是沿海地区人工养殖的重要海洋经济物种。
吃青蟹的好处
1、青蟹富含丰富的蛋白质,具有维持钾钠平衡的功效,还能消除水肿,增强身体免疫力,改善贫血,有利于人体的生长发育。
2、青蟹富含钙,而钙是参与神经和肌肉活动的重要物质,具有调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持体内的酸碱平衡的作用。
3、青蟹富含铜,铜对血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4、青蟹富含磷,可以促进成长及身体组织器官的修复,参与酸碱平衡的调节,还能给身体提供充足的能量。
青蟹保存小技巧
1、用绳子将青蟹脚绑好,直接放入冰箱冷藏,温度控制在5℃-10℃,用湿毛巾盖好后保存即可。吃的时候要提前将活力差一些的先吃掉,可以用手轻轻的碰一下眼睛,反应不太敏捷的首先吃。
2、活青蟹可以放入塑料桶中,倒一半的水,但水不能放太多,如果将青蟹淹没,会导致缺氧,这种方法一般常温下可以储存5天左右。
3、若家中有浴缸,可以将青蟹倒入里面,再倒入适量的水,放一些小鱼小虾供它们食用,这种方法一般能储存7天左右。
4、青蟹可以速冻保存,这种方法能保存青蟹的鲜气,但最好不要保存太长时间。
青蟹有哪些食用禁忌
1、脾胃虚寒人群:青蟹性寒,食用后可能会伤及脾胃。
2、风寒感冒未愈者:食用可能会加重病情。
3、顽固性皮肤瘙痒患者:食用会加重瘙痒。
4、月经过多、痛经、怀孕妇女:忌食螃蟹,青蟹性寒,食用对身体不好。
5、青蟹不能与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生等食物同食。
6、青蟹不能与茶水同食,吃蟹后1小时内忌饮茶水。
7、不要吃生青蟹,一定要完全煮熟了才能吃,否则会被细菌感染或被寄生虫侵入。
其实只要对青蟹和缅甸蟹了解了之后,还是很好将它们两者区分开来的。适量的食用一些青蟹有补充营养、提高免疫力等好处。不过青蟹虽好,也不宜过多的食用,脾胃虚寒的人群就更不宜选择食用它了