麦穗的读音是mài suì
麦穗，汉语词语，拼音是mài suì，意思是麦茎顶端的花或果实部分。
出处：
唐·张谓 《别睢阳故人》诗：“夏雨桑条绿，秋风麦穗黄。”
唐·戴叔伦 《崇德道中》诗：“暖日菜心稠，晴烟麦穗抽。”
郭风 《叶笛集》：“麦穗在风中翻腾。”
造句：
1、小满时节麦粒满，丰收年景在眼前。心情不可太急躁，防虫防灾不可少。但等麦穗沉甸甸，收割入库脸含笑。愿你年年收成好，全家开心乐淘淘！
2、田园也不例外，高粱都垂下它的腰，像要亲吻大地。麦田里，麦穗儿粒粒饱满，金黄金黄的。风一吹，麦浪滚滚，让人心旷神怡。
3、小满小满，麦穗渐渐饱满，阳光铺满思念，风景漫山看遍，和风拂动心弦，寄上真心一片。愿你心情满欢喜，收获满载归，快乐满春风，精神满激情，工作满堂彩，福气满满当，财运满钱袋，生活满幸福，健康满红光，好运满心意。小小的问候，满满的祝福，包你一切都满意！
4、初夏,麦穗钻出了莛枝,淡绿色的麦茫勾勒出了一片溟茫的海洋。
5、成熟的麦穗低垂着头，那是在教我们谦虚。
6、小麦黄澄澄金灿灿的，长势格外好，麦穗都像小姑娘的辫子，压弯了麦秆的腰。
7、和一朵莲花商量祝福你的方式，用一个夏天实践。到了处暑，我决定离开，提前去和麦穗商量。对你的祝福，最纯亦最真。我不在的处暑请多珍重。
希望：收割麦子时会留下一些种子在麦田里，利于来年生长。 赞赏：麦子经过加工后变成美味的食物供人们享用，为人们付出所有却不求回报。 合作：穗粒旁有很多小花聚在一起开放，如同相互协作的人。 生意红火：大麦和大卖同音。
麦穗的寓意
1、希望
麦穗寓意着希望，每一年收割麦子时，都不会全部割掉，会留下一些种子在麦田里，利于来年更好的播种，也包含了人们对未来的美好向往和希望，颜色金黄的麦子就像太阳一样温暖着人们，撒下希望的种子。
2、赞赏
麦穗属于粮食作物，是人们必不可少的食物，麦子经过一道道工序后会变成美味的食物供人们享用，为人们付出所有却不求回报，这种默默无闻、无私奉献的精神值得人们赞赏。
3、合作
麦子成熟后，穗粒旁有很多小花聚在一起开放，并且种子麦子需要大家一起努力才能栽种成功，等到麦子成熟后，能享受到丰收的喜悦，不仅象征着人与人的合作，还象征着人与自然的合作。
4、生意红火
麦穗的另一种叫法为大麦，和大卖同音，既有着生意红火的含义，还有五谷丰登的含义，可以将麦穗送给新店即将开业的朋友，预祝他开门大吉、财源广进。
在我国传统文化中，麦穗是富贵、平安、丰收、希望、谦虚的象征。
麦穗的穗字和岁同音，所以麦穗还有岁岁平安、年年安康的意思。麦穗成熟后就会变得金黄饱满，所以金色的麦穗象征着丰收，代表着希望。成熟的麦穗会弯下腰，所以麦穗还是谦虚、谦逊的象征。麦穗不管是在东方还是西方，都有着丰收和希望的寓意。
麦子
冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强，其幼苗能够过冬，在春天来临时，幼苗分孽很快，扎蹲长大，冬小麦磨出的粉很好吃。春小麦的抗旱能力极强，株矮穗大，生长期短，适于春天播种，但不如冬小麦粉好吃。
春小麦是冬季很冷的地方种的，因为冬季太冷，不能播种，所以在开春后才种，称为春小麦；冬小麦是稍暖的地方种的，冬季播种夏季收，比如我国东北就是春小麦，华北及其以南是冬小麦。冬小麦应是秋播春末收获的。在我国一般以长城为界，以北大体为春小麦，以南则为冬小麦。
以上内容参考：百度百科——麦子
