导语： 有句俗语来——“灯下不观色”。这句俗语充分揭示了光与色的密切关系，这就是为什么摄影中要引入这个重要的概念——白平衡。下面我们来详细看看白平衡是什么意思，希望对大家有所帮助。
白平衡基础概念——色温
色温就是定量地用开尔文温度(K)来表示色彩。色温是表示光源中光谱成分含量多少的物理量，是衡量光源颜色的国际标准，并不算温度的概念。而是借用一个黑体(全辐射体)，从绝对零度(-273度)开始加温，当温度升高到800度左右的时，颜色开始由黑变红，随温度升高，颜色发生红 — 橙 — 黄 — 白 — 蓝系列变化。
色温现象在日常生活中也很普遍，打铁过程中，黑色的铁加热后之间变成红色，在温度进一步升高时融化变成橙黄色，更高的温度甚至变成耀眼的白色。
色温的国际单位为K(Kelvin)，色温值则用阿拉伯数字表示，如中午日光色温值为5500K，摄影专用钨丝灯色温值为3200K，日出日落时的色温约为2000K，烛光的色温为1000K左右，不难发现色温越高，光色越偏蓝，色温越低越偏红。也就是说某一种色光比其它色光的色温高时，说明该色光比其它色光偏蓝，反之则偏红。
什么是白平衡?
白平衡(White Balance)顾名思义白色的平衡。当我们看到白色时，由于在有色光照射下，白色呈现出有色光的颜色，但我们仍认为它是白色的，那是因为人眼具有独特的适应性，通常情况下不能发现色温的变化。但是相机的传感器不具有这种适应性，如果相机的色彩调整同景物的照明色温不一致时就会发生色偏 色。不言而喻，白平衡就是根据实际拍摄场景的色温条件下，通过调整相机内部的色彩电路，使拍摄出来的影像抵消偏 色。
白平衡的作用是什么?
冷色调
冷色调给人寒冷的感觉，拍摄寒天雪地时应采取机内色温略于现场光色温的做法，使冰雪呈现蓝色，加强寒冷的视觉印象，更有身临其境之感。
暖色调
家庭要给人以温馨舒适的感觉，拍摄室内环境时要根据室内光线的情况，选择机内色温略高于现场光色温的做法，使室内环境偏向暖色调。那么，如何能拍摄出达到理想色调要求的照片呢?
白平衡的应用——基础篇
想要拍出符合理想色调的照片，需要掌握如何正确的设置白平衡，如果在拍摄前就把白平衡设置到所需要的差值，就能使影像达到理想的色彩还原。传统摄影的色温调整是通过滤光镜完成的，而数码摄影白平衡的调控是在相机内部完成的，可以从2500K-10000K做连续的.调整。设置方便，连续性好，不用携带，可以直接观察拍摄效果。
很多摄影爱好者把白平衡设置错误的理解为单纯的色温调节，认为色温越高影像越偏蓝，色温越低越偏红。然而影像结果是偏蓝还是偏红不仅仅取决于照相机内的色温，还取决于拍摄现场的色温，而拍摄效果是机内色温与现场色温的差值决定的。使用规律是：
1、机内色温高于现场色温，画面色调偏红。
2、机内色温低于现场色温，画面色调偏蓝。
3、机内色温等于现场色温，画面色调正常。
需要注意的是，差值越大色调偏差越高，差值越小色调越接近现场的正常值。在使用数码相机时，如何设置白平衡呢?
在使用数码相机时，一定要读懂说明书的白平衡设置情况，因为白平衡有多种设置方法，在创作中想要营造出各种主题气氛，就要仔细研究如何设置白平衡，特别是不要过分依赖自动白平衡。
白平衡设置通常分为以下四种：
1、自动白平衡(AWB)。
2、图形设置白平衡。
3、自定义设置白平衡。
4、手动设置白平衡(K)。
利用色温的差值控制画面的色调，是数码相机拍摄的重要创作手段，熟练掌握了数码相机的白平衡调整方法，就能随心所欲的去烘托画面的氛围。摄影是一门艺术，除了需要一双善于发现美的眼睛，如果还能够熟练运用摄影技术，你的拍摄作品便能“活”起来。
人工光的色温
人工光是指各类由人工制造的照明灯具发射的光。按性能可分聚光灯、散光灯，按色温可分成高色温和低色温，按用途可分成日常照明和影视照明专用等等。由于用途、功能的不同，各类人工光的色温也千变万化。
自然光的色温
自然光是指大自然中固有的淘汰。日光和天空光是自然光最主要的淘汰。由于宇宙运动的规律发生着地球自转运动，这样使自然光每时每刻都在发生着变化，它要受到时间、季节、气候、地理等条件的影响。
无论是自然光还是人工光，只要认真观察反复练习就能掌握其中的规律：
自然光下的色温控制：阴天时北方寒冷的冬天，现场色温大概在6800 ~ 7500K，如果选择自动白平衡，机内色温略高于现场色温，可以观察到画面偏红。如果降低机内色温值，用手动色温调至4600K，机内色温远远低于现场色温，画面显示出冷峻的蓝色，效果更能表现出北京冬天雪后的寒冷和颐和园特有的历史感。
人工光源的色温控制是用人工照明灯具，这种光源的色温经过严格检验都是标准的。对它的色温调控，是根据创作内容的需要而进行的调整。
采光与白平衡
一张成功的美食照，除了忠实记录当下的美食，最重要的是，还要让观看者同时接收到色香味三种感官感受，以激发其食欲，仿佛美食就在自己眼前那般而要拍出佳肴的美味，要注重光线运用与白平衡的控制，只要能抓住这两要点，照片就已经成功了一半。
采光为第一要务
摄影，是利用光线尽情的作画，在美食摄影上也是。光的来源与方向，都会影响到美食可口的呈现程度，因此学会如何采光将是美食摄影中的首要课题。
中央重点测光能针对画面中央进行加重测光，适合在美食摄影中使用。
无论是人造光源或自然光源，都得想办法让食物获得足够的光线照明。
一般来说，美食摄影的光源不外乎是“自然光”与“人造光”两种，在白天用餐，尽可能挑选邻窗座位，以便采用自然光作为美食摄影的主要光源，在此光源下通常不太需要特别调整相机，就能拍出美食本身自然的光泽与色彩而若在没有自然光源的餐厅或是在夜晚用餐，请尽量挑选人造光源充足的座位，让食物本身能获得足够的光线照明，再配合构图与正确白平衡，同样能拍出让人食指大动的美食照。
白平衡是关键角色
除了光源条件之外，白平衡也是影响美食摄影比较大的一项关键。虽然D7000的自动白平衡大都能忠实还原现场色温，但在光源过于复杂的环境，还是得使用自定白平衡，或是以RAW档拍摄是较为保险的做法。自定白平衡的目的是要让相机辨别出正确的白色，餐厅的白色面纸、纸巾、口布等都是很好就地取得的材料，当白平衡校正完成后，拍出来的照片色温会正确许多而拍摄RAW档也是常见的方式之一，因为RAW档能非常忠实的保留感光元件所记录到的每一个信息资料，方便事后利用后期软件进行更精准的色温调整。
1、白平衡，字面上的理解是白色的平衡。白平衡是描述显示器中红、绿、蓝三基色混合生成后白色精确度的一项指标。白平衡是电视摄像领域一个非常重要的概念，通过它可以解决色彩还原和色调处理的一系列问题。
2、作用：
数码相机白平衡的调整通常有三种模式；自动白平衡，分档设定白平衡，精确设定白平衡（手动设定模式）。
不同的相机设有不同调节白平衡的方式。一般的普及型的数码相机大都采用自动白平衡。准专业数码相机大都设有分档设定白平衡。
专业的数码相机设有精确白平衡（手动设定模式）。专业数码相机这三种模式的白平衡都拥有，准专业数码相机拥有自动和分档设定白平衡。可根据使用者的不同需要而选用。
3、使用过程如下：
使用常见的非专业标准光源。这次使用室内使用的暖色调荧光灯，与标准光源区别较大，可以得到明显的对比效果。器材选用CANONG3DC，因它有两组定义白平衡功能，可以分别贮存两组数据，使用方便。
分别用灰卡、白卡（灰卡背面）、新的白纸、旧的白纸、自动白平衡、荧光灯模式白平衡拍摄。拍摄时先使用灰卡测光，使用M档固定曝光量，每张照片都使用这个值拍摄。
被摄体背景面放有柯达灰卡的白色一面，作为判断色准之用。使用标准灰卡测光，作为背景的白卡在线性曝光范围内，即没有发生色阶溢出，不会影响判断的准确度。每张照片均在PS中使用色标功能判断色彩值。
扩展资料
自动白平衡调整功能是摄像机都有的功能。摄像机存贮有针对某些通用光源的最佳化设置方案。摄像机可以根据通过其镜头和白平衡感测器的光线情况，自动探测出被摄物体的色温值，以此判断摄像条件。
并选择最接近的色调设置，由色温校正电路加以校正，白平衡自动控制电路自动将白平衡调到合适的位置。这一功能被称作为自动白平衡调节。
多数光线条件下白色平衡功能都可以设定为自动，当摄像机对着被摄体时，随着照明光的色温不同，摄像机的白平衡被自动调整，而不必手动控制。
然而，跟自动聚焦、自动曝光一样，自动白平衡调节是有一定局限性的。一般的摄像机都能在大约2500K~7000K的色温条件下正常进行自动白平衡调节。当拍摄时的光线超出所设定的范围时，自动白平衡功能就不能正常工作。
参考资料来源：百度百科--白平衡
