枇杷怎么吃

枇杷的七种吃法：

方法一：

枇杷12个，冰糖30克。将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。

方法二：

枇杷30克，冰糖适量。将枇杷核去外壳，晒干，捣碎，入锅，加适量水煎煮10-15分钟，去渣，然后加冰糖，即成。

方法三：

枇杷15克，川贝母3克，巴旦杏仁、广陈皮各6克。将枇杷去毛，洗净然后和后3味共研为末，即成。

方法四：

西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖调味即成。

方法五：

枇杷叶适量、糖适量、清水适量。新鲜枇杷摘若干，一般一碗水15片左右，放盆里，用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷，将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉，再刷去正面的灰尘。

放入煮锅内，加适量清水，约一碗半大火烧开，转小火煮10分钟。煮好的枇杷水，表面会浮有一些白沫，汁水呈现暗红，捞去浮沫，倒入碗内，加适量糖调味。

方法六：

枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量。新鲜枇杷剥去外皮，用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水。加入冰糖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用。

方法七：

枇杷与雪梨分别去皮、去芯，其中雪梨切成小块。炖盅里放入四碗水，导入切好的雪梨与枇杷，枇杷叶用刷子洗净，用剪刀剪成小块放入煲中。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌，煲滚后，小火隔水炖2-3小时即可。

工具/材料

枇杷、雪梨、银耳、排骨、无花果、姜片、冰糖

砂锅

剥皮后直接吃01

将枇杷洗干净。从上面弄一个小口，然后慢慢的撕掉它的皮儿。注意，动作慢一些，不要撕破了。

等剥好了再将枇杷掰开，将里面的果核取出来，果核是不能吃的。

枇杷银耳糖水01

将银耳洗净后切成小块，用锅煮软。

再将去皮后的枇杷果肉与银耳冰糖一起用小火炖煮半小时，枇杷银耳糖水就做好了。

枇杷排骨汤01

将枇杷去皮清洗，洗净排骨和无花果。

将枇杷、姜片、无花果、排骨一起放入砂锅加上水煮一个半小时。

加入冰糖继续小火慢煮。

根据个人口味加入盐、味精等调料，枇杷排骨汤就大功告成了。

冰糖雪梨枇杷01

将枇杷去皮去核后留下果肉。

雪梨切成小块，可去皮也可不去。

将枇杷、雪梨、冰糖、枸杞等放入砂锅，加上水，水漫过材料即可。

先大火后小火熬煮，注意火候，根据个人口味选择时间。

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