a类火灾：指固定物资火灾，这类物资常常具有有机物资性质，1般在燃烧时能产生炽热的余烬。如木材、棉毛、麻、纸张火灾等。这类火灾可选用清水灭火器、酸碱灭火器、化学泡沫灭火器、磷盐干粉灭火器、卤代烷1211灭火器、1301灭火器。不能使用钠盐干粉灭火器和2氧化碳灭火器。
b类火灾：指液体火灾和可融化的固体物资火灾。如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等火灾。这类火灾可选用干粉灭火器、卤代烷1211灭火器、1301灭火器、2氧化碳灭火器。泡沫灭火器只适用于油类火灾，而不适用于极性溶剂火灾。
c类火灾：指可燃气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。这类火灾可选用干粉灭火器、卤代烷1211灭火器和1301灭火器、2氧化碳灭火器。不能使用水型灭火器和泡沫灭火器。
d类火灾：指金属火灾。如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾。目前以这类火灾还没有有效灭火器。
e类火灾：指带电物体燃烧的火灾。可选用卤代烷1211、1301灭火器和干粉灭火器、2氧化碳灭火器。
根据国家标准《火灾分类》的规定,将火灾分为A、B、C、D、E、F六类。
1、A类火灾：
指固体物质火灾。这种物质通常具有有机物质性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、干草、煤炭、棉、毛、麻、纸张等火灾。
2、B类火灾：
指液体或可熔化的固体物质火灾。如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡、塑料等火灾。
3、C类火灾：
指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾。
4、D类火灾：
指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金等火灾。
5、E类火灾：
指带电火灾。物体带电燃烧的火灾。
6、F类火灾：
指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。
出处：GB/T 5907.1-2014 消防词汇 第一部分：通用术语 2.6。
火灾等级：
根据2007年6月26日公安部下发的《关于调整火灾等级标准的通知》， 新的火灾等级标准由原来的特大火灾、重大火灾、一般火灾三个等级调整为特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾四个等级。
特别重大火灾：指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接财产损失的火灾。
重大火灾：指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾。
较大火灾：指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾。
一般火灾：指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接财产损失的火灾。（注：“以上”包括本数，“以下”不包括本数。）
