怎样调白糖包子馅

做白糖馅的包子，直接用白糖做馅即可，做法如下：

准备材料：面粉230克、酵母3克、温开水100克、白糖适量。

一、首先把面粉230克、酵母3克、温开水100克一起倒入面包机启动和面模式。

二、待机器运行结束后，面团静置发酵成两倍大。

三、把发酵好的面团取出排气，揉成光滑的面团。

四、把排好气的面团分成小块。

五、像包包子一样的包上白糖。

六、包好后放入蒸锅里醒5分钟，开火蒸上15分钟。

七、时间到后取出即可食用。

糖包子的做法如下：

需要准备材料如下：

面粉500克、酵母粉6克、糖10克、花生碎100克、芝麻50克、核桃仁30克、白糖250克、金桔果脯4个、猪油150克。

1、包子馅料全部到盆里猪油烧热淋上拌匀。

2、提前发好的面团

3、搓条切节

4、擀面皮

5、放一勺在包子皮中间

6、左手托底右手大姆指食指捏起面皮一边开始捏皱

7、收口封好防漏

8、放蒸锅二次醒发二十分钟开火水开后蒸十五分钟

9、出锅。

糖包子馅儿的制作方法：

主料：面粉500克、酵母粉6克、糖10克。

辅料：花生碎100克、芝麻50克、核桃仁30克、白糖250克、金桔果脯4个、猪油150克。

步骤：

1、包子馅料全部到盆里猪油烧热淋上拌匀。

2、提前发好的面团。

3、搓条切节。

4、擀面皮。

5、放一勺在包子皮中间。

6、左手托底右手大姆指食指捏起面皮一边开始捏皱。

7、收口封好防漏。

8、放蒸锅二次醒发二十分钟开火水开后蒸十五分钟。

9、出锅。

10、完成。

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