现在很多年轻人也会自己在家里做饭吃，这样可以吃的更安全。大家也会购买各种新奇的厨房电器放在家里，这样可以在做食物时有更多的选择，那么空气炸锅有什么用，空气炸锅功能介绍、有什么功能呢？我们一起来看看吧。
空气炸锅的功能有很多，空气炸锅既可以做油炸食品，也可以烤面包、做蛋糕，烤鸡翅、烤串、烤茄子、烤土豆、烤牛排等等。我们在生活中经常用油煎的或油炸的食物都可以放在空气炸锅中加热，最终做出来的口味和我们平时做的味道差不多，但用空气炸锅比较省油，并且制作过程简单，选择火的温度选择时间，然后等待就可以吃到美味的食物了。
很多空气炸锅也有保温的功能，在吃饭时如果突然间有事，可以将食物放在空气炸锅中选择保温功能，在自己忙完事情以后将食物拿出来，还是温热的，这个功能可以让平时比较忙碌的人吃到热饭菜。
空气炸锅利用了高速空气循环的原理将空气变成了油，从而使食物变得又脆又好吃，制作出来的食物和油炸的口味相似，适合爱吃油炸食品的人群。不过大家在吃之前还是应该看看热量表，不要摄入太多的热量，不然会引起发胖问题。
空气炸锅的用途是制作烤蛋糕，烤披萨，烤番薯，无油烤鸡翅，炸薯条等。还可煎制牛排，里脊等肉类。另外，空气炸锅还能够风干水果，可以制作水果干如猕猴桃干，香蕉干等。
功能：空气炸锅主要利用热风循环工作原理对食物进行制作或加热，最大特点是能够无油或少油烹饪，可用于制作多类食物。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅的危害。
1、空气炸锅是利用密闭空间，热对流的方式加热食物，同时将食物表层水分吹干，形成类似油炸的效果，在咋干食物的过程中，也是需要让食物在高温中，不停的反复加热，这样也使食物的各种营养以及维生素下降了许多，经常食用也不利于人们的身体健康。
2、空气炸锅是一种电炸锅，就是需要用到电的。而带电的电器都会有一定的辐射，空气炸锅也有，只是空气炸锅的功率小，辐射也小些。
