煮白米粥要放多少水?煮白米粥放水的比例

山西太原邮编2023-02-02  23

夏天在家最喜欢吃白米粥了,尤其是和咸菜搭配非常美味,煮粥的时候要注意加适当的水。那么煮白米粥要放多少水?煮白米粥放水的比例是多少?

煮白米粥要放多少水

1.如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。

2.居家做粥一般水和大米的比例是4:1。

如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好(以米的平面为底,不是锅底哦!!)

其实说实话,各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加水了。

煮白米粥放水的比例

这个其实要看你自己的爱好的,如果你爱好吃稠点的粥的话就少加水,如果你爱好吃稀一点的粥的话就多加一点水,具体是什么比例也不好说,

大米粥一般水米比5到8:1比较好,小米粥的话也差不多,但如果你想吃的是稀饭的话加水就可以加的更多,到20比一甚至更多也不是不可以的.

一般人煮粥都是自己慢慢摸索着做的,这次觉得水放多了下次就放的少点,这次觉得水放少了下次就多放点,做个几次就能很好的把握信水米和比例了.

煮粥放水是一个很重要的事情,很多朋友都不知道要放多少好。其实,这个问题说简单也简单,说难也还是让一些人摸不着头脑。下面一起来看看煮粥放多少水吧。

1、 煮粥放多少水可根据个人喜好而定。

2、 如:喜欢稀的粥,放米和放水的比例一般在1:8左右,喜欢浓稠度适中的粥放米和水的比例大概为1:6,而如果喜欢非常干的粥,比例应为1:2。

3、 煮粥一般先用旺火煮至滚开,再改用小火煮至粥汤稠浓。

以上就是对于煮粥放多少水的全部内容。

水和大米的比例是4:1,如果是200g大米,需要800g水。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:大米 200克、水 800g、油 15克、盐 10克、杞子 15克。

1、第一步把准备好的大米洗净。

2、然后往大米里加入油盐。

3、拌匀,放入冰箱冷冻半小时。

4、电饭锅加入清水。

5、加入大米,如下图所示。

6、盖上盖,插上电源,自动开始工作。

7、耐心等待,时间到后即可,这样就完成了。


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