长的象野蒜野葱一样的杂草是什么草？

叫野葱，野胡葱。

中文名

野葱

学    名

Allium chrysanthum Regel

界

植物界

门

被子植物门

纲

单子叶植物纲

目

百合目

亚    目

百合亚目

科

百合科

族

葱族

属

葱属

组

葱组

种

野葱

胡葱，别名火葱、青葱、蒜头葱、瓣子葱、亚实基隆葱，学名allium ascalonicum l.，为百合科葱属二年生草本植物。嫩叶及鳞茎作调料用，鳞茎也可作腌渍原料。胡葱原产中亚。胡葱在古巴是主要栽培的葱种类，日本也有栽培。我国以华南地区如广州栽培较多，北方栽培较少，但是餐饮业极其需要，需从南方运进。

1、野葱两元一把。

2、野葱摘洗干净。

3、野葱切成段。

4、两个鸡蛋打成蛋液。

5、把鸡蛋液倒入油锅里。

6、用铲子划散。

7、倒入葱段。

8、翻炒均匀的。

9、用盐和生抽调味点少许水炒均即可了的。

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