光合作用的产物是什么?

光合作用是指绿色植物吸收光能，同化二氧化碳和水，制造有机物质并释放氧气的过程。

光合作用的意义:

(1)无机物转变成有机物。地球上的自养植物一年同化的碳素约为2 x10”t，其中60%是由陆生植物同化的，余下的40%是由浮游植物同化的。

(2)将光能转变成化学能。绿色植物每年同化碳所储藏的总能量约为全球能源消耗总量的10倍。人类所利用的能源，如煤炭、天然气、木材等都是现在或过去的植物通过光合作用形成的。光合作用是一个巨型能量转换站。

(3) 维持大气O2和CO2的相对平衡。绿色植物在吸收CO2的同时每年释放02量约5.35 x10’t，使大气中0，能维持在21%左右。因此，探讨光合作用的规律和机理，对于有效利用太阳能，更好地为人类服务，具有重大的理论和实际意义。

光合作用可分为三大步骤:①原初反应，包括光能的吸收、传递和转换的过程②电子传递和光合磷酸化，合成的ATP和NADPH ( 合称同化力)用于暗反应③碳同化，将活跃化学能变为稳定化学能。

碳同化包括3种生化途径: C3途径、C4途径和CAM途径。C3途径是碳同化的基本途径，可合成糖类、淀粉等多种有机物。C4途径和CAM途径都只起固定CO，的作用，最终还是通过C3途径合成光合产物等。

叶片是合成同化物的主要器官，在大多数植物中光合产物主要是淀粉和蔗糖。同化物质的运输与分配直接关系到作物产量的高低和品质的好坏。同化物运输可分为短距离运输和长距离运输。短距离运输是指胞内与胞间运输，主要靠扩散和原生质的吸收与分泌来完成长距离运输指器官之间的运输，主要是韧皮部的筛管和伴胞，需要特化的组织即转移细胞的参与。

光合作用，通常是指绿色植物吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有机物，同时释放氧气的过程。光合作用中最主要的产物是碳水化合物。

光合作用中最主要的产物是碳水化合物，(即三碳途径与四碳途径形成的产物)其中包括单糖、双糖和多糖。单糖中最普遍的是葡萄糖和果糖双糖是蔗糖多糖则是淀粉。在叶子里，葡萄糖常转变成淀粉暂时贮存起来。但有些植物如葱、蒜等叶子在光合作用中不形成淀粉，只形成糖类。

光合作用的产物除碳水化合物外，还有类脂、有机酸、氨基酸和蛋白质等。在不同条件下，各种光合产物的质和量均有差异，例如，氮肥多，蛋白质形成也多，氮肥少，则糖的形成较多，而蛋白质的形成较少植物幼小时，叶子里蛋白质形成多，随年龄增加，糖的形成增多不同光波如蓝紫光下则合成蛋白质较多，山区的小麦蛋白质含量高、质地好就是这个道理，在红光下则合成碳水化合物较多。所以光合作用产物不是固定不变的。在不同情况下，可以发生质和量的变化。

光合作用产物一部分用来建造植物体和呼吸消耗外，大部分被输送到植物体的储藏器官储存起来，我们吃的粮食和蔬菜就是这些被储存起来的有机物。所以，光合作用的产物不仅是植物体自身生命活动所必须的物质，还直接或间接地服务于其他生物(包括人类在内)，被这些生物所利用。光合作用所产生的氧气，也是大气中氧气的来源之一。

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