2、蝴蝶馒头的做法图片。
3、蝴蝶馒头的做法图解。
4、蝴蝶馒头的做法视频。
1.南瓜去皮去籽洗净后切薄片，上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份，趁热捣成南瓜泥。
2. 待南瓜泥温度降至35度左右时，拌入适量酵母。
3. 加入面粉，揉成光滑的面团，室温发酵至面团2倍大。
4. 把发好的面团挤净空气后，分成若干小剂，取一个搓成细才条。
5.从细长条的两端同时向内打卷，一直卷到两个圈碰在一起，前端还留少许直条为止。
6.用筷子在并在一起的两个圆圈的下端（约1/3）处用力夹紧，成为蝴蝶身体。
7. 把中间相连的部份用剪刀剪开，并用手把它搓细搓长，一只蝴蝶就做成了。
8. 把全部的蝴蝶都做好后放入刷了油的蒸笼里，再发15分钟后冷水下锅蒸熟。
蝴蝶小馒头的做法步骤1
胡萝卜洗净，切片，放入锅中蒸熟后捣成泥。
2
将胡萝卜泥、发酵粉、面粉放到一个盆中，用温水揉成光滑的胡萝卜面团。将发酵粉、面粉放到另一个盆中，温水揉成白面团。两个面团分别覆盖保鲜膜，进行发酵。发酵好的面团，分别涨成两倍大。分别放到案板上，排气，重新揉圆。
3
分别将两种面团擀成同样大小和厚薄的面片。
4
将胡萝卜面片叠放在白面片上面。从下边卷起。切成2-3厘米的段。
5
将两小段对着放在一起。
6
用筷子夹出蝴蝶形状。
7
用剪刀剪出触角，放在蒸屉上，入冷水锅，继续发酵约20分钟。
8
大火烧开，转小火15分钟即可关火，3分钟之后打开锅盖，将馒头取出即可。
南瓜去皮去籽洗净后切薄片，上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份，趁热捣成南瓜泥步骤2
待南瓜泥温度降至35度左右时，拌入适量酵母
步骤3蝴蝶馒头的做法图解
加入面粉，揉成光滑的面团，室温发酵至面团2倍大
步骤4蝴蝶馒头的家常做法
把发好的面团挤净空气后，分成若干小剂，取一个搓成细才条。从细长条的两端同时向内打卷，一直卷到两个圈碰在一起，前端还留少许直条为止。用筷子在并在一起的两个圆圈的下端（约1/3）处用力夹紧，成为蝴蝶身体
步骤5蝴蝶馒头的简单做法
把中间相连的部份用剪刀剪开，并用手把它搓细搓长，一只蝴蝶就做成了
步骤6蝴蝶馒头怎么吃
把全部的蝴蝶都做好后放入刷了油的蒸笼里，再发15分钟后冷水下锅蒸熟
成品图
烹饪技巧
南瓜水份超级大的，蒸过后记得把盘子里多余的水份都清干净再用。当然，如果用微波炉叮熟的南瓜就不存在这个问题了
蝴蝶前面的触角尽量搓得细长些蒸出来才漂亮，我这个都被人笑话是手指了，大家以它为戒
这款蝴蝶馒头跟普通的圆馒头，切面馒头比较起来，它最大的优点就是好看，再然后就是做的过程相对而言更有意思些
