水不溶物，又称为不溶残积物，泛指大多是不溶于水的物质，所以不同的物质有不同的化学符号表示。
水不溶物英文名为insoluble residue，insoluble sludge ，是指盐类矿产中包含于固体盐层及卤水内的不溶于水的杂质。其主要成分为砂、黏土、钙和镁的碳酸盐及有机残余物等，是评价食盐、钾盐、天然碱等可溶性盐类矿产质量和划分矿石品级的一项主要技术指标。
这得看具体情况，
例如：
1、Ba(OH)2溶液和H2SO4反应，生成BaSO4沉淀，此时水中不溶物质就是BaSO4
2、如果是自来水，则是泥沙、粘土、原生动物、藻类等
http://zhidao.baidu.com/question/150812053.html
3、如果是烧开的自来水，则有Ca(OH)2、Mg(OH)2等，或细菌尸体等
http://zhidao.baidu.com/question/156845611.html
常见的不溶于水的物质：
Cu(OH)2
CaCO3、BaCO3（溶于酸） AgCl、BaSO4
盐的溶解性
含有钾、钠、硝酸根、铵根的物质都溶于水
含Cl的化合物只有AgCl不溶于水，其他都溶于水；
含SO42－ 的化合物只有BaSO4 不溶于水，其他都溶于水。
含CO32－ 的物质只有K2CO3、Na2CO3、（NH4）2CO3溶于水，其他都不溶于水
