不含碘的盐有哪些?
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不含碘的盐有很多品牌和种类,超市都有售卖。
不含碘的盐一般超市都有的,如果有甲亢或者是桥本氏病,需要低碘饮食,少吃海带紫菜等食物,少吃海产品及含碘的食盐,少吃辛辣食物,注意休息避免熬夜了保持足够的睡眠。
注意事项:
碘的摄入有双面性。补碘过多,会导致甲亢或者甲减(甲状腺功能减退症)。不过食用碘盐而导致碘过多的概率微乎其微。但不排除有一些原本就患有轻微甲亢的人,又服用了碘盐,导致甲亢的症状加重。
人们常吃的加碘盐中,1克盐含碘20多微克,成人一天合理的碘摄入量为150微克,如果一天每人摄入超过200微克碘的话,就是碘超量。
也就是说一天一名成年人最多只能吃7克加碘盐。因为碘化钾具有挥发性,如果炒菜把油锅炒热后立即放盐,能降低碘的含量。
此外,把碘盐放在太阳底下晒晒也能让碘化钾挥发。但如今,这些做法都是没用的,因为加在碘盐里的化学物质为碘酸钾,其性质特别稳定,即便遇高温也不易挥发。百度知道
不加碘的盐有哪些?
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无碘盐不含碘,包装袋标注“不含碘”“非加碘食盐”等就是无碘盐。
我国《食盐质量安全监督管理办法》规定加碘食盐应当有明显标识并标明碘的含量;未加碘食盐的标签应当在显著位置标注“未加碘”字样。
使用含碘盐可以防治缺碘类疾病的发生,如防治甲状腺类疾病。而不加碘盐,对人体没有什么作用,只能用作调味品。
无碘盐适用人群:
1、高碘地区的居民,以及摄入海带、紫菜等富碘食物较多的人群;
2、甲亢患者,因为碘会刺激甲状腺激素合成;
3、甲状腺癌患者应根据医生建议选择无碘盐。
4、促进大脑发育:在脑发育的初级阶段(从怀孕开始到婴儿出生后2岁),人的神经系统发育必须依赖于甲状腺素。
如果这个时期饮食中缺少了碘,则会导致婴儿的脑发育落后,严重的在临床上面称为“呆小症”,而且这个过程是不可逆的,以后即使再补充碘,也不可能恢复正常。
1、未加碘精制盐可以食用。国家卫生健康委员会公布《食盐加碘消除碘抄缺乏危害管理条例》要求,各地切实采取措施,防止碘摄入过量。规定省级人民政府卫生行政部门根据监测情况,划定碘缺乏地区、适碘地区和水源性高碘地区范围,指导居民合理选择加碘食盐或者未加碘食盐。2、正常吃不加碘的食盐,会导致体内的碘缺乏,而引起,甲状腺疾病,建议您避免服用,不加碘的食盐,目前市上销售的基本都是加碘食盐,是根据人的体质而设计的。
3、含碘盐是当初国为预防缺碘性甲状腺肿大而发行的。但是国有部分地区水质本身就含碘量过高,这些地区的人民不需要食用含碘盐就可以达到正常摄碘量。所以现在国家已经正式发行无碘盐了!
4、正常人可以吃未加碘的盐,碘可以遇热后消失,因此不必担心,只要不是工业用的盐,都可以放心食用。