常见官能团包括羟基、羧基、醚键、醛基、羰基等。
有机化学反应主要发生在官能团上,官能团对有机物的性质起决定作用,—X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-,这些官能团就决定了有机物中的卤代烃、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亚硝酸酯、磺酸类有机物、胺类、酰胺类的化学性质。
扩展资料:
官能团中羟基的化学反应
1、还原性,可被氧化成醛或酮或羧酸。
2、弱碱性,酚羟基与氢氧化钠反应生成酚钠。虽然呈偏酸性,但很多含羟基有机物的水溶液酸性比水更弱。如甲醇(CH3OH)、乙醇(CH3CH2OH)等。
3、可发生消去反应,如乙醇脱水生成乙烯。
4、可发生置换反应,醇羟基与金属钠反应置换了羟基中的氢原子,生成了氢气。
5、可发生取代反应,分子间脱水成醚(R-O-R”)R与R“为烃基。
参考资料来源:百度百科-羟基
参考资料来源:百度百科-官能团
—X、OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-,这些官能团就决定了有机物中的卤代烃、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亚硝酸酯、磺酸类有机物、胺类、酰胺类的化学性质。
官能团,是决定有机化合物的化学性质的原子或原子团。常见官能团碳碳双键、碳碳三键、羟基、羧基、醚键、醛基、羰基等。有机化学反应主要发生在官能团上,官能团对有机物的性质起决定作用。
结构
有机物的分类依据有组成、碳链、官能团和同系物等。
有机物的同分异构种类有碳链异构、官能团位置异构和官能团的种类异构三种。对于同类有机物,由于官能团的位置不同而引起的同分异构是官能团的位置异构,如下面一氯乙烯的8种异构体就反映了碳碳双键及氯原子的不同位置所引起的异构。
对于同一种原子组成,却形成了不同的官能团,从而形成了不同的有机物类别,这就是官能团的种类异构。如:相同碳原子数的醛和酮,相同碳原子数的羧酸和酯,都是由于形成不同的官能团所造成的有机物种类不同的异构。
有机物产生同分异构体的本质在于原子的排列顺序不同,在中学阶段主要指下列三种情况:⑴碳链异构:由于碳原子的连接次序不同而引起的异构现象,如CH3CHCH3和CH3CH2CH2CH3.
|
CH3
⑵官能团位置异构:由于官能团的位置不同而引起的异构现象,如:CH3CH2CH=CH2和CH3CH=CHCH3.
⑶官能团异类异构:由于官能团的不同而引起的异构现象,主要有:单烯烃与环烷烃;二烯烃、炔烃与环烯烃;醇和醚;酚与芳香醇或芳香醚;醛与酮;羧酸与酯;硝基化合物与氨基酸;葡萄糖与果糖;蔗糖与麦芽糖等.有机物产生同分异构体的本质在于原子的排列顺序不同,在中学阶段主要指下列三种情况:
⑴碳链异构:由于碳原子的连接次序不同而引起的异构现象,如CH3CHCH3和CH3CH2CH2CH3.
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CH3
⑵官能团位置异构:由于官能团的位置不同而引起的异构现象,如:CH3CH2CH=CH2和CH3CH=CHCH3.
⑶官能团异类异构:由于官能团的不同而引起的异构现象,主要有:单烯烃与环烷烃;二烯烃、炔烃与环烯烃;醇和醚;酚与芳香醇或芳香醚;醛与酮;羧酸与酯;硝基化合物与氨基酸;葡萄糖与果糖;蔗糖与麦芽糖等.有机物的同分异构体在于于原子的分子式相同而排列顺序不同.
要紧紧抓住结构不同这一核心.结构不同应指
(1)碳链骨架不同,称为碳链异构;
(2)官能团在碳链上的位置不同,称为位置异构;
(3)官能团种类不同,称为类别异构或官能团异构;
(4)分子中原子或原子团排列不同,空间结构不同,称为空间异构.
3.不同类别的有机物,形成的同分异构体的类别不同:
(1)烷烃:形成异构体的判别只有碳链异构.
(2)烯、炔烃:形成异构的判别有:
①碳链异构;②双键、叁键的位置异构;③类别异构(如单烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃);④空间异构.
(3)芳香烃:形成异构的类别有:
①支链的碳链异构;②支链在苯环上的位置异构;③空间异构.
(4)饱和一元醇:形成同分异构体的类别有:碳链异构;羟基位置异构;类别异构(与醚类).
(5)醛形成同分异构体的类别有:碳链异构;类别异构(与酮类).
(6)饱和一元酸形成同分异构体的类别有:碳链异构;类别异构(与酯类).
(7)葡萄糖与果糖、麦芽糖与蔗糖均为类别异构.
(8)碳原子数相同的氨基酸与硝基化合物之间为类别异构.如α-氨基乙酸与硝基乙烷互为同分异构体.
关于同分异构体的书写:先写碳链异构,再写官能团位置异构,最后考虑类别异构.
碳链异构书写常采用“减链法”,其要点为:
(1)选择最长的碳链为主链,找出中心对称线.
(2)主链由长到短,支链由整到散,位置由心到边,排布由对到邻.