油5W-30表示油的粘度等级，即SAE等级。5表示机油的低温流动性。数字越小，可用环境温度越低，发动机在冷启动时的保护越好。w表示冬季适用，30表示100℃时运动粘度标准为30。油的粘度简单来说就是油是稀是稠。粘度低意味着更薄，外力引起的相对运动阻力小；高粘度意味着粘稠，运动阻力高，但润滑效果好。5w-30属于四冲程机油，表示发动机机油的粘度值。1、5W-30中W的意思是冬季，5表示耐外部低温-30度；2、30表示100℃时机油的运动粘度标淮为30；3、w值w表示机油在低温下的流动特性，数值越小，启动性能越好。所附的W数字表示机油高温稳定度，数值越大，高温下机油稳定性越好。 从整车品牌来看，5w-30更适合日产和韩系车，因为这两款车的发动机更精准，差距更小。如果我们只看粘度标签，5W30更适合在低温地区使用。此外，还需要了解润滑油的粘度等级和油的保质期。在合成机油中，汽车行驶约1万公里或每年更换一次；在半合成机油中，汽车行驶7500公里或每78个月更换一次；矿物油，性能不是很好，相应的更换周期缩短，车每5000公里或6个月更换一次。机油5w30的含意：5W-30中的5W表明机油冷起动的性能。应用W前边标值较低的机油，在严寒气候下能够较非常容易地起动汽车发动机。5W-30中的30。表明机油在持续高温下的粘度特点。高粘度的机油(具备更高值)很有可能更合适汽车行使或轻载的车子。
也就是0w40与5w30比照，在冷启性能上是比较好的，粘度也较高，而5w30则冷启性能较弱，粘度较低。机油粘度较高，则密闭性不错，汽车发动机会更为油耗，在待速情况下，机油粘度高噪声越低，驾驶情况下，粘度高的机油，噪声较高。而粘度低则有节油的特性。
假如在严寒气候下应用SAE10W-30或粘度更高的汽车发动机机油，则汽车发动机很有可能无法起动，因而建议应用SAE0W20,5W20或5W30的汽车发动机机油。相对来说应用0W-20的机油可较大程度上地节约汽柴油。
