最大：水
比热容C：单位质量的某种物质,温度升高1℃时吸收的热量,叫做这种物质的比热容.
比热容是物质的特性之一,单位：焦／（千克℃） 常见物质中水的比热容最大.
C水＝4.2×103焦／（千克℃） 读法：4.2×103焦耳每千克摄氏度.
物理含义：表示质量为1千克水温度升高1℃吸收热量为4.2×103焦.
1、世界上比热容最大的物质是氢气。
2、氢气是一种极易燃烧，无色透明、无臭无味的气体。现在工业上一般从天然气或水煤气制氢气，而不采用高耗能的电解水的方法。制得的氢气大量用于石化行业的裂化反应和生产氨气。氢气分子可以进入许多金属的晶格中，造成氢脆现象。
水的比热大
沙子石头比热小
下面是几种常见物质的比热表
物质
比热
水
1.00
海水
0.94
酒精
0.57
花生油
0.46
空气
0.24
冰
0.49
木材
0.30
铁
0.11
银
0.06
金0.03
