用料
大米
水
冬寒菜
猪油
盐
冬寒菜稀饭的做法
冬寒菜洗干净,摘成一节一节的,比起叶子我更喜欢茎杆,煮软后黏黏的,口感特别好冬寒菜稀饭的做法步骤1
大米淘干净,加水煮
待水开,大米沸腾膨胀倒入冬寒菜
等粥熬的黏汤的时候加入一块猪油和适量盐,
关火,食用
1、煮菜稀饭首先备好食材:大米 80克,冬寒菜 200克。
2、首先将大米洗净,加适量的水,放到灶台上开火开始熬。
3、先大火煮开后,再关小火,继续熬煮。
4、准备冬寒菜淘洗干净。
5、将冬寒菜切成碎段。
6、放入开了小火的锅中和着大米一起熬煮,边熬边搅拌。
7、一定要注意不能糊锅,一直熬煮至稀饭变浓稠,冬寒菜煮至软烂。
8、用碗盛出,成品。