是锦葵科木槿属植物。
玫瑰茄是锦葵科木槿属植物。一年生直立草本，高达2米，茎淡紫色，无毛。叶异型，下部的叶卵形，不分裂，上部的叶掌状3深裂，裂片披针形。花单，生于叶腋，近无梗；小苞片8-12，红色，肉质，披针形。蒴果卵球形，直径约1.5厘米，密被粗毛；种子肾形，无毛。花期夏秋间。
玫瑰茄又名洛神花、山茄、苏丹红，属锦葵科木槿属一年生草本植物，夏秋间开花，花瓣浅黄色，基部紫红色。原产东半球热带地，全世界热带地区均有栽培。中国台湾、福建、广东和云南南部等地引入栽培。喜温暖，畏寒冷，怕早霜。生长在北纬30°以南，海拔600米以下的丘陵与平地。
什么是玫瑰茄花茶
玫瑰茄花茶为锦葵科植物玫瑰茄的共萼，又名洛花神、烙花神、烙神花、洛神花等。玫瑰茄是亚热带地区具有代表性的花草，有观赏用和食用两种，用于制作饮品的是被称为洛神葵种的食用玫瑰茄。
在花草茶中使用的是肥大的花萼。玫瑰茄柠檬酸和维生素C的含量丰富，含有花青素类色素，因此冲泡好的玫瑰茄茶汤呈红宝石颜色。
玫瑰茄（学名：Hibiscus sabdariffa Linn.），又名洛神葵，是锦葵科植物，原产东半球热带地，现全世界热带地区均有栽培，中国台湾、福建、广东和云南南部热地引入栽培，花冠与花萼美丽别致，是理想的美化环境的观赏植物；花萼和小苞片肉质，味酸，常用以制果酱；茎皮纤维供搓绳索用。 玫瑰茄一般高2米左右，茎淡紫色，叶异型，下部的叶卵形，不分裂，上部的叶掌状深裂，裂片披针形，花单生于叶腋，近无梗，花萼杯状，淡紫色，花黄色，内面基部深红色，蒴果卵球形，种子肾形，无毛，花期夏秋间。
