水瓜和丝瓜有什么区别

每当到了炎热的夏季，丝瓜与水瓜都成了南方地区非常受欢迎的食材。的确，丝瓜、水瓜口感十分绵软且甘甜多汁，自然深受大家的喜爱。不归对于很多人而言，两者实际上是同一种蔬菜，因为不管从哪一方面来看，两者十分相似。那么问题来了，水瓜和丝瓜一样吗?

在这里告诉大家，水瓜和丝瓜是不一样的，而且也有着明显的差别，具体区别如下：水瓜和丝瓜无论是外观还是功效，都是不一样的，水瓜的外观特点是短小且粗壮，不容易被折断的；而丝瓜都是以细长为主，而且非常容易断，表皮还有粗糙的特性。从功效上来看，水瓜清甜多汁，是夏季消暑蔬菜最佳首选，将水瓜和菜瓜一同凉拌食用，有清热去火的功效；而丝瓜性平味甘，具有活血通络等效果。

综上所述，水瓜和丝瓜是不一样的，水瓜外形比较短小粗壮，表面光滑，不容易被折断；丝瓜则比较细长，且容易被折断，表面也十分粗糙。

     水瓜与丝瓜的区别

      水瓜和丝瓜的区别有，如:外观不同、产地不同、功效作用不同、含水量不同、营养不同、吃法不同等。

      1.水瓜外形比较短小粗壮，表面光滑，不容易被折断，水瓜的外形很像丝瓜，又被叫做絮瓜。而丝瓜则比较细长，且 容易被折断，表面也十分粗糙。

      2.水瓜为葫芦科攀援草本植物，丝瓜属于葫芦科丝瓜属植物。

      3.水瓜的食用价值和药用价值都很高，它的花和叶子入药有清热解毒的功效。而丝瓜中富含维生素B，维生素C等成分 ，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。

      4.丝瓜分布比较广，在我国的南、北各地普遍栽培，也广泛栽培于世界温带、热带地区。而水瓜分布于热带地区，在我国南部各省各地也均有栽种。

      丝瓜与水瓜的区别与作用

      1.水瓜甘寒，瓜肉清甜，当属夏季极佳的消暑蔬菜之一。

      2.丝瓜味甘，有通经络，行血脉和凉血解毒的作用。

      3.水瓜含丰富的矿物质钙，柠檬酸和少量的维生素等。

      4.水瓜有补充微量元 素的作用。

      5.水瓜具有清热解渴，除烦，涤胃和清暑益气等作用。

      6.丝瓜与水瓜的区别是丝瓜较长，易断且表皮粗造，而水瓜特点是短粗，表皮光亮。

      水瓜与丝瓜能同时做吗

      1.可以，水瓜与丝瓜都是可以食用的食物，没有什么禁忌，是可以一起做的。

      2.水瓜是一种蔬菜，南方比较常见，是一年生栽培，落叶植物，多栽培于菜地或村庄附近或屋舍旁，为夏季常见的瓜类。水 瓜又称絮瓜，同时也是一种中草药，主要的适用症是利水、解热毒，孕妇及体质虚寒者慎用。

      3.丝瓜是葫芦科丝瓜属植物，同样也是一种蔬菜，丝瓜又称胜瓜、菜瓜、水瓜等。国内南、北各地普遍栽培，也广泛栽培于 世界温带、热带地区。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细 嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁美人水之称。

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