蚂蚱通常以植物叶片为食，甘薯、空心菜、白菜、玉米、小麦、谷子、水稻、大麦、狗牙草等蔬菜、谷物、草类的叶片均是蚂蚱的食物来源。
人工养殖的蚂蚱食性也比较广，除了吃叶子肥厚的绿色植物外，还吃人工搭配的绿色饲料，比如单子叶青草、尖叶子青草，黑麦草、玉米草、麸子、糠类饲料等，但主要食用禾本科植物，所以养殖期间，尽量种些绿草，以防食物不够，为害庄稼。
养殖蚂蚱注意要点
1、安装网棚需要注意一定不要太紧，因为网子会有收缩膨胀。
2、喂养得当，喂养不到会导致蚂蚱啃咬网棚或者自相残杀。
3、喂养的草料不要残留在网子或拉链上，否则会使大量蚂蚱趴附在网子和拉链上啃咬。
4、如果骨架是钢管的最好缠上点布，防止日晒温度高的时候烫坏网子。
5、网棚内蚂蚱密度不要太高，可以在棚内多安装点门帘式的小网子，可以分散蚂蚱趴在网棚边上的密度，也避免了蚂蚱啃咬网棚边缘的弊端。还有一点，密度过大容易造成病害和吃不好或者弱肉强食自相残杀等现象。
6、注意保证草料充足的情况下更要保证是无毒草料，保障蚂蚱的健康。
7、阴雨天气注意加盖棚膜，以免因为过于潮湿造成蚂蚱不进食而导致死亡。
以植物叶片为食，喜欢吃肥厚的叶子，如甘薯、空心菜、白菜等蔬菜，也喜食玉米、小麦、高粱、谷子、水稻、大麦等农作物。
蚂蚱食性范围广，当发生食物缺乏时，也能危害棉花、大豆和蔬菜等农作物。人工养殖蚂蚱，可以喂食一些鲜嫩多汁的绿色植物，如白菜叶、红薯叶等。
蚂蚱是蝗虫的俗称，属直翅目，种类繁多。我国有1000余种，分布于全世界的热带、温带的草地和沙漠地区。不少有害蝗虫对农、林、牧业可造成不同程度危害。
蝗虫营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾，在香港等地具有“飞虾”的美称，逐渐成为人们的喜食佳品。
1、蚂蚱喜欢吃肥厚的叶子，如甘薯、空心菜、白菜等蔬菜，也喜食玉米、小麦、高梁、谷子、水稻、高梁、大麦等农作物，芦苇、稗草、白茅、狗牙草、虾须草、海蓬子及一些蒿类植物。
2、蚂蚱就是蝗虫的俗称，在农村比较常见，它那咀嚼式口器，是危害农作物的“神器”，不过蝗虫虽然是害虫，但是它营养非常丰富，很多地方将它作为了一道餐桌的美味。
