2、木瓜自然成熟时,表皮颜色转黄色,果肉变软,果肉的颜色呈橘红色,有一种特殊的甜味,甜味比较醇厚。果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口。木瓜素有“百益果王”之称。我们所说的木瓜有两大类,蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。
木瓜的口感是甜的。木瓜通常是甘甜味道的,而且木瓜内含有丰富的营养元素,并且适当的吃一些木瓜。木瓜生吃的正确方法是将木瓜用流动的清水冲洗干净,并且还可以采取削皮后再吃,也可以用木瓜和酸奶放在一起榨成汁,口味也是比较好的。
木瓜(是蔷薇科、木瓜属植物。灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。
分布于山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西等地。木瓜不耐阴,喜阳光充足、雨量充分、温暖的环境,喜半干半湿的土壤环境。对土壤要求不严,但以土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的砂壤土为好。
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