海南水果特产如下:
1、芒果
海南种植芒果的品种众多,肉质细腻,气味香甜,口感适宜,含有丰富的维生素,有“热带果王”之称。芒果每年12~2月开花,3~9月成熟,有早熟和晚熟的品种可供选择,眼下正是吃海南芒果最好的季节。
2、火龙果
海南火龙果的品质在国内也是排得上号的,其原产于巴西、墨西哥等地区,属典型的热带植物。
海南火龙果大部分品种由台湾引进,再经过改良而成,成熟前拥有光洁而巨大的花朵,果实飘香四溢,比越南等地进口的火龙果要好的多。
3、莲雾
海南的水果要数最漂亮我敢说肯定是莲雾了。莲雾的外形像一个挂着的铃铛,把它放在地上又像一个莲台,所以被称为莲雾。
莲雾种类有很多,种类的不同果色也不尽相同,但色彩都较为鲜艳,有清绿色的、粉红色的、大红色等等。粉红色的水分较多,甜中带酸;大红色的水份较少,但香甜可口。
4、番荔枝
说到番荔枝,很多人认为自己没吃过,其实它就是大家所熟知的释迦果。每个地方都有每个地方的叫法,林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),因为外形酷似荔枝,在海南叫番荔枝。
番荔枝放软后吃,非常非常甜,还有一种特殊的香味,大的番荔枝比较贵,小的番荔枝要便宜些。
5、菠萝蜜
海南菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”,是世界上最重、最大的水果,一般重达5-20kg,最重可达50kg以上。
原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。
海南特产水果有芭蕉、菠萝、菠萝蜜、番荔枝、番石榴等。
1.番荔枝:又被称为“释迦果”、“番梨”。它的果实呈圆形或圆锥形,表面有有鳞状凸起,果皮是淡绿色,阳光照射的部分会有红晕,果肉入琼脂一般的乳白色,质地柔软而稍带胶状,味道酸甜适中。
2.芒果:被称为是“热带果王”,它的肉质细腻,气味香甜。一般在有“芒果之乡”称号的昌江,他们那里的芒果品质最佳。
3.火龙果:被称为“无价之宝”。我们在购买火龙果时,可以用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
4.山竹:有“热带果后”之称,果壳呈黑紫红色,掰开果壳露出洁白晶莹的果肉,果肉一瓣瓣抱作一团,像一只猫咪的脚脚。它的味道清甜,非常可口,口感细腻软嫩。
5.菠萝蜜:它的果实巨大,果实圆形至长椭圆形,未成熟的菠萝蜜外皮色绿,成熟后会转变为黄色。果肉金黄,口感甘甜爽口,味道香甜四溢。
6.香蕉:海南市场上卖的香蕉有好几种,属皇帝蕉最甘甜,皇帝蕉的果皮光泽金黄,果指较多,果肉洁白细腻,口感软糯甘甜。7.黄皮:也称”黄罐子“,味道微酸。夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火消暑的效果。