正常情况下，星巴克员工的围裙其实有4种颜色：绿色、黑色、咖啡色、紫色。而这其实是星巴克内部的一种等级制度。
1、初级：绿围裙
绿围裙是其中最初级的围裙，所有的普通店员都穿绿围裙。虽然这种绿色是星巴克的标志色，不过它在员工服装上却是最普通的基础色。
2、进阶：黑围裙
黑围裙在星巴克内部是一种身份的象征。需要学习很多关于咖啡的专业知识，熟悉各种咖啡产地，理解咖啡豆的风味和背后的故事，还得知道如何向客人们传授这些咖啡的文化和知识。与绿围裙不同的是，黑围裙上会绣上店员自己的名字。
3、高级：咖啡色围裙
咖啡色围裙很稀有。每两年，星巴克会举行一个咖啡大使的比赛，比赛项目包括拉花、咖啡品尝、创意饮料、盲品、专业知识考核等等，只有从这个比赛中胜出才能获得咖啡色围裙。
4、特殊高级：紫围裙
紫围裙不光稀有，而且是地区限定款。想获得紫围裙，一名员工需要参加EMEA咖啡师锦标赛，并且得在里面胜出。
1、星巴克红围裙是节庆限定款的围裙。每年圣诞节，星巴克都会推出圣诞节限定款的杯子，而在圣诞节期间，店员们会穿着符合圣诞节节日气氛的红色围裙。星巴克店员们的围裙一共有7种颜色，但正常情况下店员们通常只穿4种颜色的围裙，即绿色、黑色、咖啡色、紫色，而围裙的颜色代表星巴克内部的一种等级制度。
2、星巴克咖啡公司成立于1971年，总部位于美国华盛顿州西雅图，致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡，在全球82个市场，拥有超过32,000家门店的星巴克是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。自1999年进入中国以来，星巴克致力于发展成为一家与众不同的公司：在传承经典咖啡文化的同时，关爱伙伴，为顾客提供不同的星巴克体验，并为所在社区的繁荣做出贡献。
正常情况下，星巴克员工的围裙其实有4种颜色：绿色、黑色、咖啡色、紫色。而这其实是星巴克内部的一种等级制度(hierarchy)。
1、初级：绿围裙
绿围裙是其中最初级的围裙，所有的普通店员都穿绿围裙。虽然这种绿色是星巴克的标志色(signature color)，不过在员工服装上却是最普通的基础色。不过，不同绿围裙之间也有各自的区别。
比如，如果这名店员曾经参过军，或者是从星巴克的职业发展培训机构“星巴克大学”毕业，那么他的绿围裙就会多出特殊的刺绣(embroidery)。
2、进阶：黑围裙
黑围裙在星巴克内部是一种身份的象征(symbol of status)。需要学习很多关于咖啡的专业知识，熟悉各种咖啡产地(coffee origin)，理解咖啡豆的风味和背后的故事，还得知道如何向客人们传授这些咖啡的文化和知识。
而且光是知道这些还不够，星巴克内部每年有一次严格的等级考试，包括笔试(written test)和面试(interview)，一名店员需要通过这个考试才能得到黑围裙，这个身份被称为“咖啡大师”(coffee master)。
3、高级：咖啡色围裙
咖啡色围裙就相当稀有了。每两年，星巴克会举行一个咖啡大使的比赛，比赛项目包括拉花(latte art)、咖啡品尝、创意饮料、盲品(blind taste test)、专业知识考核等等，只有从这个比赛中胜出才能获得咖啡色围裙。
这个比赛是全球性的，各个大区分别派自己的代表去参加，所以每年每个大区往往只能获得个位数的咖啡色围裙，而且这个围裙的有效期限只有2年，不能永久继承。
4、特殊高级：紫围裙
紫围裙不光稀有，而且是地区限定款，想获得紫围裙，一名员工需要参加 EMEA咖啡师锦标赛(EMEA Barista Championship)，并且得在里面胜出。EMEA 是 Europe, Middle East, and Africa 的简称，也就是“欧洲、中东与非洲”。
扩展资料
如果再加上另外3种“地区、时段限定色”，总共有7种颜色的围裙。（另外3种是：红色、橙色、蓝色）
特殊型号1：红围裙
红围裙是节庆限定款的围裙。如果是星巴克的常客，应该会知道：每年圣诞的时候都会推出特殊的红杯子。而红围裙就是在这个活动时段内穿的围裙。
特殊型号2：橙围裙
橙围裙在中国是看不到的,是荷兰(Netherlands)的限定款，因为其作用是庆祝荷兰的国王节(King's Day)，此时的荷兰也到处都是橙色。
特殊型号3：蓝围裙
蓝围裙也是个时段限定款，对应的是“星冰乐欢乐时光”(Frappuccino Happy Hour)在这个活动中，星冰乐会限时半价。
