紫菜是一种生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖寒带、温带、亚热带和热带海域，在中国、日本和韩国被大规模栽培，紫菜的颜色为褐紫色，质地细薄，口感滑嫩，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，具有很高的营养价值。
紫菜生长在什么地方
紫菜主要生长在海边滩涂等地，是一种海藻，其分布范围涵盖寒带、温带、亚热带和热带海域，并且紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。
紫菜的分布范围紫菜种类多样，它们的分布具有区域性特征，在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海的是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。
紫菜的主要价值紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达50%，并且紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的性能，其栽培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作用。
紫菜的形态特征真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属，紫菜的颜色为褐紫色，质地细薄，摸起来十分滑嫩。
紫菜的主要产地在中国、日本、韩国。其中我国的紫菜产区主要在在黄海、渤海以及东南沿海，还有少数的紫菜物种在台湾以及海南岛沿海种植。这个世界上有着超过10000种的藻类，其中红藻有4100余种。日常生活中，人们吃到最多的红藻就是紫菜。紫菜简介
紫菜（Pyropia/Porphyraspp.）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。
紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。
干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。
1、紫菜主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。
2、另外，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。目前，以自然类群和生境环境为基础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。
