糖画的步骤如下:
1、刷油
用刷子在瓷砖的表面反复刷油,使食用油均匀地分布,便于最后将画从瓷砖上取下。
2、熬糖
取适量白糖放入勺中。点燃酒精灯,用外焰加热勺子底部,同时用搅棒轻轻搅动糖液,使其均匀受热,防止糊底变焦。搅拌时小心不让糖液溢出。待糖完全融化,颜色变黄,有气泡产生即停止加热,熄灭酒精灯。
3、作画
根据设计好的图形和线条走向作画。
4、铲画
在糖画还没有完全变硬时将画轻轻铲下,以免糖画变脆折断。小朋友们要注意铲画时用一只手按住瓷砖再铲,小心不要铲到手。
糖画的制作方法步骤:1、自制糖稀
准备一份糖两份水,准备一口锅,锅里放入一点水加上白砂糖放在火上熬煮。然后等到糖液煮沸,把锅盖打开等水蒸气排出。把糖熬到糖液起泡泡啦,等到糖液中的水分会越来越少,糖液的颜色就成了浅黄色。等到糖泡越来越小表示就熬煮的差不多啦,这时准备一个平板把糖倒出来瘫在平板上,等到凝固啦将其切碎放在盘子或者瓶子里保存
2、把做好的糖块放在平锅或其他小锅加热,成为软的液体。
3、用勺子取少许糖稀,在石板上开始画画,(只要是光滑的版面都可以哦,家里有不粘锅的也可以做画)画完后用竹筷放在上面,以便把画拿起来。等几分钟画变硬了,可以用一个扁平的长刀片一点点把画从石板分离开来。
一个糖画就完工了。开始做的时候很容易碎掉,这个需要技巧和耐心。
刚开始做的时候,大家可以做点简单的,慢慢的增加难度,这是一件比较好的亲子活动,是促进亲子关系的好时机哦!家里有小孩子的朋友们可以做起来啦,不过一点要让孩子远离锅,就怕不小心烫到,如果宝宝太小了也不太适合哦!
糖画怎么做怎么熬糖共5个步骤,需要准备白糖、麦芽糖,以下是糖画怎么做怎么熬糖的具体操作步骤:
操作/步骤
1
熬白糖
不粘锅里倒入油,放入白糖小火熬。
2
熬麦芽糖
白糖全部融化后,倒入麦芽糖。小火熬,要不停的搅拌。
3
拉丝
熬到用筷子沾糖浆液有拉丝即可。
4
画图
盘子表面抹油,用小勺挖些糖浆液,画出自己喜欢的图形。
5
拿起
用牙签沾在糖画上,慢慢的、轻轻的拿起来。
END
总结:以上就是关于糖画怎么做怎么熬糖的具体操作步骤,希望对大家有帮助。