2、芭乐是一种热带水果，别名是番石榴，口感酸甜、细腻爽口，可以与酸梅粉或是盐巴搭配食用，只需将芭乐清洗干净，直接在上面撒上酸梅粉或是盐巴就可以食用了。
不用去皮。吃法如下：1、芭乐的别名是番石榴，是一种营养价值十分丰富的热带水果。番石榴的口感是比较酸甜的，并且是比较细腻爽口的。把番石榴与酸梅粉或是盐巴搭配食用时，它的口感效果会更佳，需要把番石榴清洗干净，在它的上面撒上酸梅粉或是盐巴混合品尝。2、除了以上这些，番石榴还可以被榨成汁品尝，我们可以在里面加入适量的凉白开以及其他的水果，对于人体健康有着很大的帮助。3、也可以选择腌制番石榴，通常做法是将盐放置在番石榴上腌制三个小时左右，以后沥干水分，撒上白糖后冰镇食用，口感也很是不错。芭乐不需要去皮吃，芭乐的皮比较脆薄，吃起来对口感没有什么影响，而且芭乐皮中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质等营养成分，所以芭乐可以带皮食用。而且芭乐的籽和果肉是相连的，其中含有丰富的维生素、纤维素等营养成分物质，适量食用可以为人体补充营养，所以芭乐的籽也是可以进行食用的。
芭乐的吃法：
1、直接食用
把芭乐清洗干净，不用去皮直接吃，属于芭乐最简单的一种吃法，这样吃的效果能吸收芭乐的全部营养，不会流失，斯文点的人可以用水果刀切成小块，再放进干净的盘子里，用牙签吃。
2、腌制吃
把新鲜的芭乐清洗干净，放入煮沸的开水中，过一下，放入盘子中，加入少量的食盐和黄粉即可，在用手慢慢揉搓，等腌好入味即可食用，在广西等地有的也会把芭乐切成小块，加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等，放入冰箱味道更佳。
3、榨汁
榨汁的话可能需要用到3-4个芭乐，切成小块放入榨汁机即可，如果还想要营养更丰富可以和其它水果搭配，最后加入少许蜂蜜就可以喝了，这种吃法就不会吃到硬硬的果籽。
