倚邦古树茶特征:其鲜叶梗短叶小,芽头也小,持嫩度不如易武,一芽一叶或一芽二叶居多,条索黑亮较短细;汤色黄绿,叶底黄绿,涩若苦淡,苦中带甜,汤质饱满;回甘快且较长久,香气显,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同,倚邦古茶山是古六大茶山中海拔较高的茶区,360平方公里的面积几乎全是高山。
倚邦普洱由来:
倚邦普洱位于勐腊县象明彝族乡,象明地势多山,沟谷纵横交错,箐深坡陡,森林面积412132亩,占总面积的26.4%,年均气温17.4℃,年均降雨量1500—1900mm,平均海拔1200m,最高海拔1950m,最低海拔580m,倚邦本地茶叶以曼松茶叶最好,被定为“贡茶”,曼松曾“年解贡茶20担”有“吃曼松看倚邦”之说。
倚邦的普洱茶具有条索黑亮,汤色黄绿,苦中带甜,回甘快速,山野气韵足等品质特点。由于生长环境好,山野气韵足,饮后杯底留香,叶底黄绿。倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部,这里有三大好茶,分别是曼松、猫耳朵和大黑树林。由于真正的曼松古树量极少,市场上一般见不到,猫耳朵、大黑树林逐渐成为了倚邦茶的代表。
倚邦茶山山高谷深,江河纵横,气候湿润,阳光充足,冬季雾多,是适合茶树生长所需的一切物质条件和自然条件。
倚邦猫王峰普洱茶的特点:
1、口感方面,倚邦猫王峰普洱茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。
2、色泽方面,倚邦猫王峰普洱茶茶汤汤色黄亮,香气扎实通透,以干草的植物清香以及粉粉的甜花香为主。且与滋味的交融度很好,茶汤稠润清透。