凉拌水果萝卜
用料
水果萝卜
糖，醋，盐，麻油
凉拌水果萝卜的做法
萝卜去皮，切片。用盐抓匀，腌制半小时后倒掉一些水（不用倒光）
用1份热水溶解2份糖，放凉后加入1份醋，倒在萝卜上，最后淋些麻油。拌匀即可
爽口水果萝卜
用料
水果萝卜一个
白糖两勺（喝汤的勺就行）
白米醋三勺
生抽一勺半
泰椒一根
爽口水果萝卜的做法
水果萝卜一根，薄薄地削皮
切成三毫米左右的片
再切成小片，并用盐腌制一个小时
腌制后萝卜会出很多水，把水倒掉。然后用清水冲洗萝卜片，并攥干一点儿。放在一旁控水
按照你的口味放调料，为了掩盖萝卜的辣，我多放了糖和醋。
把萝卜放到调料汁里拌均匀
放在冰箱里，两天后就可以吃了，酸甜爽脆，又没有了萝卜的生辣，十分清爽清淡。
水果青萝卜的用料
水果萝卜1/2 花椒油自制花椒油，炸黑了
糖1大勺，吃饭的勺 盐1小勺
水果青萝卜的做法
步骤1
用刮皮刀削皮，这样很薄，腌制时入味
步骤2
花椒油可以多放些，糖个人甜度喜好……
步骤3
汤又好喝️
1、买的小萝卜，去掉头尾，轻轻用刀拍下，不要拍的太厉害；
2、放盐拌好，中间会出水，倒掉水；
3、放入鸡精比较鲜点，也可以不放，如果喜欢吃酸的可以放醋，也可以放入香油，我都没有放，吃最原始的味道。
白萝卜可以做成广式萝卜糕，味道美味； 2、将白萝卜和排骨煮成汤，十分鲜美； 3、白萝卜可以切丝放入锅中炒一下； 4、可以和五花肉一起做成水饺的馅料； 5、夏天将白萝卜腌制一下，十分开胃。
