花岗岩属于酸性（SiO2>66%）岩浆岩中的侵入岩，这是此类中最常见的一种岩石，多为浅肉红色、浅灰色、灰白色等。
中粗粒、细粒结构，块状构造，也有一些为斑杂构造、球状构造、似片麻状构造等。
主要矿物为石英、钾长石和酸性斜长石，次要矿物则为黑云母、角闪石，有时还有少量辉石。
副矿物种类很多，常见的有磁铁矿，榍石，锆石、磷灰石、电气石，萤石等，石英含量是各种岩浆岩中最多的，其含量可从2—5%，少数可达5—6%。
钾长石的含量一般比斜长石多，两者的含量比例关系常常是钾长石占长石总量的三分之二，斜长石占三分之一，钾长石在花岗岩中多呈浅肉红色，也有灰白、灰色的
花岗岩属于火山岩。火山岩又称喷出岩，属于岩浆岩（火成岩）的一类，是岩浆经火山口喷出到地表后冷凝而成的喷出岩。
花岗岩
花岗岩是深成的岩浆岩，它是由地下深处炽热的岩浆上升失热冷凝而成。其凝结的部位，一般都在距地表3Km以下。花岗岩岩浆冷凝成岩并隆起成山，大致可分为以下几个阶段：
第一阶段冷凝成岩和深成阶段 。花岗岩岩浆从地下深处向上侵入，到达地壳的一定部位（一般在3km以下）而冷凝结晶，形成岩体。在冷凝结晶的过程中体积要发生收缩，从而在花岗岩体中产生裂隙，即“原生节理”。
第二阶段，上升到接近地表风化阶段 。花岗岩体接近地表，地下水作用增强。在地下水作用下，花岗岩中的主要矿物长石变成了粘土矿物。这种变化最易发生的部位是被原生节理切割成的立方体、长方体的棱角处。
火山熔岩火山熔岩，是一些低粘度、低挥发分的岩浆（如基性岩浆）以熔体形式溢流出火山口，一些高粘度的酸性岩浆在火山喷发晚期，由于岩浆房中的挥发分大量逃逸以后而侵出地表，也可以形成熔岩。
根据岩浆成分的不同，火山熔岩可分为以下不同类别的火山熔岩。
花岗岩属于酸性岩浆岩中的侵入岩。
花岗岩属于酸性岩浆岩中的侵入岩，这是此类中最常见的一种岩石，多为浅肉红色、浅灰色、灰白色等。中粗粒、细粒结构，块状构造。
也有一些为斑杂构造、球状构造、似片麻状构造等。主要矿物为石英、钾长石和酸性斜长石，次要矿物则为黑云母、角闪石，有时还有少量辉石。
来源：
作为大陆的标志性岩石，花岗岩构成大陆上部地壳的基础，且花岗岩的形成过程通常与大陆的构造作用、变质作用和成矿作用密切相关。
从地质科学尚处于摇篮阶段的18世纪起，花岗岩成因问题就是众多争论的主题。有关花岗岩成因的论战，可见Gilluly、Pitcher和Young等人的论著。
自板块构造理论在20世纪60年代问世以来，有关花岗岩成因的诸多解释，都被置于板块的理论框架中去重新认识。在许多情况下，认识似乎趋向一致，但实际争论仍在继续。
以上内容参考 百度百科—花岗岩
