奶茶主要营养成分：蛋白质，脂肪。
奶茶主要原料：牛奶，茶，糖精（甜口），盐（咸口）。
中国境内的的维吾尔族、乌孜别克族、柯尔克孜族、藏族和中国、蒙古国境内的蒙古族、哈萨克族等均有制作奶茶的习惯。蒙古奶茶和新疆奶茶均为咸奶茶，用的多为青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。乌孜别克族烧奶茶一般用铜壶或铝锅。
奶茶的分类：
1，蒙古奶茶
蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。
2，草原奶茶
蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶，蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。
一杯奶茶里到底有糖，奶精，脂肪，咖啡因。
1、糖
正常甜度奶茶中，平均含糖量为每杯34克，最多的高达每杯62克，一杯加量加料的奶茶含糖量相当于14块方糖。
2、奶精
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，奶精的正式名称为植物性奶油，它并不是从鲜乳提炼出来的，其主要成分是氢化植物油。
3、脂肪
奶茶口感好主要靠的是脂肪，奶盖大多是用奶泡粉做成，有的还添加了植物油，所以脂肪含量会很高。
4、咖啡因
奶茶作为茶饮的一种，以茶作为原料，即使是传统的奶茶也会还有咖啡因，含量则取决于茶叶的多少。
喝奶茶不会胖的方法
1、选择鲜奶加纯茶：喝奶茶要选择品质与口碑较好的店，要选择用牛奶和纯茶制作的奶茶，不要选择用奶精或者糖精制作的。
2、选择乌龙茶底：乌龙茶中含有丹宁酸可以溶解脂肪，减少脂肪的生成，在喝奶茶的时候可以尽量选择乌龙茶底。
3、大杯换小杯，少加糖或者不加糖：在选用杯子的大小的时候可以将常喝的大杯换成小杯，将糖分改成半糖或无糖，也能减少热量的摄入。
4、自制奶茶：如果想喝奶茶，可以自己用新鲜的牛奶和泡好的茶包制作，自己做的奶茶不仅健康而且热量相对较低，糖分也可以尽量少放。
基本上奶茶什么的都可以加，但是没有违和感。如果特别喜欢奶味，还可以加一层奶盖/奶油汁，水果茶之类的。如果口感清爽，可以加入椰子、煎蛋/炒珍珠、芦荟、糯米甚至珍珠。但不建议加入红豆、紫米、燕麦、仙草，味道浓郁但不是很爽口。布丁是万能的，基本上都可以加。2.
第二部分。还有一些比较小众的成分，比如碎奥利奥/多多趣，加入奶茶中丰富口感。将它们洒在冰沙雪的顶部作为配料，或者直接与冰沙混合以丰富味道。压碎的山核桃可以用作奶茶或冰沙的配料。可以在奶茶或冰沙中加入一些酥脆的奶油作为浇头，口感上比奶盖更扎实，热量也很扎实。花生、葡萄干和仙草配料通常是库存商店所需要的。
3.
第三部分。注意一杯产品的成分不要太多，最好不要超过三种，否则杯子可能装不下，会有饮料积压。
街头巷尾都有奶茶店出现，奶茶中的各种小配料，尤其是西米，很受广发奶茶爱好者的喜爱。可以经常喝奶茶，你知道西米是什么，是什么材料的...布丁也是现在奶茶中最喜欢加入的配料。布丁本身就是一种喜欢的甜品，吃起来特别丝滑，就像人们吃的果冻一样。奶茶加这样的甜布丁，本来也很甜，更是甜滑。喝奶茶的时候，就不能再享受了。
最佳奶茶做法全过程1。泡泡茶很讲究它的颜色和味道，你可以给它起一些诗意的名字，比如夏日情怀、金枝玉叶、初恋味道、健忘等等。，让饮茶者大饱口福，体验内心。...
原料:奶茶专用基红茶；奶油粉；果糖；水煮小珍珠；冰块。
2.
做法:将煮好的珍珠放入成品杯中备用；将奶精粉和奶茶专用基础红茶加入薛蝌杯中，用搅拌棒搅拌融化；在方法2的史怀哲杯中加入冰块，直到杯子满了；做法三:在薛蝌杯中加入果糖，盖上盖子，摇匀；然后将摇好的奶茶倒入装满珍珠的成品杯中。
3.
泡泡茶，又称波霸奶茶，简称简。
