与一般的神明崇拜不同，五大仙信仰是对五种带有灵异色彩的动物的崇拜，源于万物有灵的思想。五大仙，即胡门（狐狸）、黄门（黄鼠狼）、白门（刺猬）、柳门（蛇）、灰门（鼠）。这些灵异动物既不是仙，也不是神，而是处在修仙阶段的妖魅。
民间普遍认为五大仙是与人类长期伴生的，属于亦妖亦仙的灵异，并相信它们具有特别的灵性和神力，能够影响个人福祸、家道兴衰。如果侵犯了它们，使它们受到损害，它们就能以妖术报复人类，使人类受到不同程度的惩罚；倘若人们敬奉它们，则会得到福佑。因此，民间许多家庭中都供奉五大仙家。
当然不是对任意一只狐狸、黄鼠狼、刺猬、蛇、老鼠都顶礼膜拜，而只是崇拜个别通了灵性的。通了灵性的五大仙不怕人，而且它们身上有天然形成的特殊图案，它们的行为举止比较奇特。与一般的神明不同，他们身上多少带有一点“邪气”，甚至是“淘气”。同时，信奉者认为它们会带来好运，甚至视它们为财神。
胡门（狐狸）
通了灵性的狐狸，眼里面有灵气，让人看了觉得不一般。是五大家仙中唯一列入十大魑魅魍魉的家仙。
在民间信仰中，胡门的狐仙一般被认为法力最强，信奉这一门的人最多。在中国传统文化中，狐仙一直是一个亦正亦邪的形象。在神话传说中大禹和纣王的妻子都是九尾狐。在民间有很多狐仙故事，甚至有无狐魅不成村的说法，在《阅微草堂笔记》和《聊斋志异》中都有记载。
倘若有人在狐仙危难时帮助了它，它也最知道报恩的，会给人带来好运。有狐仙显灵提醒菜农保护好蔬菜，避免重大损失的民间传说。当然，狐仙也有捉弄人的时候。在河北一带有关于“屁打狐”的说法。当地流传有小狐狸喜欢把人们的东西拿走，当人们破口大骂之后，小狐狸才把东西还回去。因为“屁打狐”怕被骂。在中国北方有乞求狐仙保祐食物年年不断的信仰。民间也多有狐仙下马的说法，即指七窍全开之人被狐仙附身后，可预测凶吉，除妖灭鬼。
说明人与胡门的交往中既有敬畏，也有威吓，既会通过尊敬和供奉得到回报，也会通过强力或威胁来压制它们不敢作祟于己。
五大家仙分别是：狐仙、黄仙、白仙、柳仙、灰仙。
1、狐仙。
在中国神话中，狐狸透过修炼、高人指点或吸收日月精华或人气，能够化身成为人形，最终变为狐仙。
2、黄仙。
黄仙，即黄鼠狼，被民间唤作“黄二大爷”，它被人崇拜，有两个原因：一是因为它同狐狸一样体态颇为美丽而又性情狡黠，使人感到神秘；另外一个重要原因是认为它可以左右人的精神世界。
3、白仙。
白仙，即刺猬。供奉白仙一般不用做仪式，直接写上供奉即可，但是供奉所谓的保家仙不可以冷落，每逢家里吃肉蒸馒头都要上供，白仙是最常见的所谓的保家仙之一。
4、柳仙。
人们对柳仙的崇拜也来自远古，传说伏羲和女娲都是人首蛇身的神人。蛇常常被认为是龙的化身，因此在十二生肖中若属蛇的人，则说是属小龙。
5、灰仙。
灰仙即老鼠，对老鼠的崇拜是因为它昼伏夜出活动于黑暗之中，令人莫测其踪迹，因而被认为有很高的智慧而被神化。还有的将其视为仓神，在民间填仓节时祭祀。
