猫头鹰是国家二级保护动物，不能捕食。猫头鹰为野生动物，体内残杂的物质较乱，通常以老鼠、鸟类、和昆虫为食，会携带细菌和大量寄生虫等，为了生态环境和您的健康，请拒绝购买、食用野生动物
猫头鹰，_形目中的鸟被叫做猫头鹰，总数超过130余种。在除南极洲以外所有的大洲都有分布。大部分的种为夜行性肉食性动物，食物以鼠类为主， 也吃昆虫、小鸟、蜥蜴、鱼等动物。该目鸟类头宽大，嘴短而粗壮前端成钩状，头部正面的羽毛排列成面盘，部分种类具有耳状羽毛。双目的分布，面盘和耳羽使本目鸟类的头部与猫极其相似，故俗称猫头鹰。别名神猫鹰。
猫头鹰大多栖息于树上，部分种类栖息于岩石间和草地上。猫头鹰绝大多数是夜行性动物，昼伏夜出，白天隐匿于树丛岩穴或屋檐中不易见到，但也有部分种类如斑头鸺_"xiū、liú"、纵纹腹小_和雕_等白天亦不安寂寞，常外出活动；一贯夜行的种类，一旦在白天活动，常飞行颠簸不定犹如醉酒。
1、猫头鹰的吃法猫头鹰肉和骨头都是比较好的食物，不但可以用来食用，入药方面也是有很好的价值。这种动物的肉里面营养物质比较丰富， 富含多种微量元素，对一些身体体质虚弱的病情有很好的改善效果。但是这种食物平时的饮食习惯不好，吃的老鼠之类的食物很多。肉里面的寄生虫之类的物质是很多的，所以在煮的时候应该进行高温杀菌比较好。可以用高压锅来煮着吃的。
2、猫头鹰的营养价值
猫头鹰食物里面的营养成分中含有的微量元素很多，尤其是用来入药的话效果很好。是可以治疗一些头晕体虚的病情的。平时如果是有咳嗽严重的话，都是可以高温杀菌做这种动物的肉来进行烹煮的。平时在吃的时候注意一定要做熟了才可以的，要不然是会引起一些细菌性的感染，导致一些寄生虫出现的。平时在吃的时候女性或者是小孩子最好是少吃甚至不要吃才好。
3、猫头鹰炖天麻的做法
猫头鹰不但可以用来当做美餐，在入药方面效果也是很不错的。尤其是它的骨头里面的营养价值也算是很高的。用来炖天麻的话效果也是很不错的。天麻也是属于一种中药猜的成分，两者一起煮的话营养价值和药用价值都是很不错的。但是应该注意一定要杀灭猫头鹰里面的细菌或者是寄生虫才可以的，否则是会引起一些腹泻或者是其他的肠胃不好的病情出现的。
4、猫头鹰泡酒的制作方法
猫头鹰泡酒的话，是属于一种药酒的制作方法，主要是用来治疗一些咳嗽或者是结核病的。平时可以把猫头鹰的肉高温杀菌之后放入蜜蜂的酒罐子中，经过一定时间的储存就是可以有很好的药用价值的。这种动物平时的生活习惯都是吃老鼠的，所以体内的寄生虫物质很多，对身体也是有很多的负面影响。平时如果是用药酒的话，一定注意消毒之后再使用是比较健康的。
5、猫头鹰的功效
猫头鹰主要是用来入药使用的，尤其是猫头鹰的骨头是比较好的食物，用来泡酒的话治疗一些结核病和疟疾之类的病情比较好。平时如果是 是有一些头晕的病情的话也是可以用这种药酒来进行缓解治疗的。一定注意这是一种寄生虫比较多的动物，所以在用的时候一定要经过高温的杀菌处理才会比较健康的。平时应该慎重的使用才行，尤其是体质不是很好的人应该尽量的少用才可以。
