菜园里面有什么菜,都有什么蔬菜

菜园里面有什么菜,都有什么蔬菜,第1张

1.菜园里面有茄子、韭菜、黄瓜、白菜、胡萝卜、秋葵等。

2.茄子:别称矮瓜、白茄等,茄科茄属植物,产于亚洲热带,中国各省均有栽培。

3.茄果可供蔬食。

4.韭菜:百合科葱属植物。

5.韭菜原产于亚洲东南部,世界上已普遍栽培。

6.韭菜适应性强,抗寒耐热。

7.黄瓜:属葫芦科黄瓜属植物。

8.广泛种植于温带和热带地区,分布于中国各地。

9.花果期为夏季,是中国夏季主要蔬菜。

10.白菜:十字花科芸薹属植物,素有“菜中之王”的美称。

11.白菜原产于中国北方,南北各地均有栽培,十九世纪传入日本、欧美各国。

12.胡萝卜:又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种和原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。

13.二年生草本,高15-120厘米。

14.秋葵:锦葵科秋葵属,素有“蔬菜王”之称,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。

15.其茎圆柱形,疏生散刺,叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。

有青菜、萝卜、葱,茄子、韭菜、丝瓜、黄瓜等。

1、萝卜:二年或一年生草本,高20-100厘米;肉质直根,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂,长8-30厘米,宽3-5厘米,顶裂片卵形,侧裂片4-6对,长圆形,有钝齿,疏生粗毛,上部叶长圆形,有锯齿或近全缘。

2、白菜:是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色,萼片长圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至黄色;花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色。5月开花,6月结果。

3、茄子:茄(学名:Solanum melongenaL.)茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。

4、丝瓜:中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生,但果较短小。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

5、青椒:青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。

蔬菜园的蔬菜名称如下:

豆角、黄瓜、西红柿、莲藕、紫茄子、胡萝卜、蘑菇、蓬蒿、花菜、白萝卜、莴笋、青菜、花生、红薯、高瓜、山药、秋葵、菱角、辣椒、栗子、冬瓜、地瓜叶、山药、扁豆、芹菜、莲藕、西葫芦、芹菜、冬笋、芥蓝、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡萝卜、白萝卜、西兰花、花菜、小白菜,黄芽白、椰菜等。

蔬菜分类:

我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科,但常见的一些种或变种主要集中在8大科。

(1)十字花科:包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)、芥菜(含根介菜、雪里蕻变种)等。

(2)伞形科:包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。

(3)茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒变种)。

(4)葫芦科:包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。

(5)豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。


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