免洗大米不用淘,直接加水做饭。
普通大米淘两次,操作步骤如下:
1、容器中舀入大米。
2、接着在容器中加入适量清水。
3、将大米和水搅拌均匀,双手轻柔揉搓大米表面的灰尘。
4、揉搓过后将水倒净,重新加入清水。
5、用画圈的方式将水和大米搅拌几次后,倒掉淘米水。
6、洗过两次的大米放在锅中,按比例加水做饭即可。
1、加水洗米。洗米不要超过三遍,一般洗两遍,如果觉得里面有沙子之类的,比较脏的情况,可以在洗第二遍的时候,仔细筛出来。
2、这里淘米水的妙用是有分顺序的。第一遍的淘米水只能用来拖地板这样非食用的,第二遍淘米水可以用来洗菜浇菜,最后一遍的淘米水可以用来洗脸。